Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zupa winna z kurczaka i szparagów
Zupa winna z kurczaka i szparagów - składniki:
Zupa winna z kurczaka i szparagów - sposób przygotowania:
Zagotuj bulion z winem, dodaj kurczaka, szparagi i groszek. Zmniejsz ogień i gotuj 3 minuty, aż mięso i warzywa będą prawie miękkie. Wtedy dodaj dymkę i majeranek, a potem 1/4 szklanki parmezanu. Wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Po rozlaniu zupy na talerze posyp resztą parmezanu.
- 3 szklanki bulionu z kurczaka
- 1 szklanka wytrawnego białego wina
- 2 piersi kurczaka pokrojone na centymetrowe kawałki
- 8 zielonych szparagów pokrojonych na kawałki
- po małej garści zielonego groszku (może być mrożony) i posiekanej dymki
- 1 łyżeczka świeżego lub 1/2 łyżeczki suszonego majeranku
- 3/4 szklanki świeżo startego parmezanu
- sól
- pieprz
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki