Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Melony z ziołową granitą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Melony z ziołową granitą - składniki:
Melony z ziołową granitą - sposób przygotowania: Melony przekrój na pół, usuń pestki. Każdą połówkę pokrój następnie na 8 cząstek i obierz ze skórki. Wymieszaj cukier, posiekaną miętę i bazylię oraz skórkę z limonki. Ugniataj wszystko drewnianą łyżką, aż zioła ściemnieją - trwa to jakieś 3 minuty. Wlej sok z limonki i wodę, odstaw na godzinę. Potem przetrzyj przez sitko. Pół szklanki syropu wlej do miseczki, przykryj i wstaw do lodówki. Resztę syropu wlej do metalowego naczynia i wstaw do zamrażalnika na co najmniej 4 godziny. Mieszaj co godzinę, zeskrobując zamarznięte kryształki granity. Cząstki melona ułóż w głębokich talerzach, skrop pozostawionym syropem. Ułóż na nich porcje granity. Przed podaniem udekoruj świeżą miętą.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Melony z ziołową granitą

  • Delikatne menu dnia

    Delikatne menu dnia

    . Źródło: Miesięcznik Kuchnia Melony są teraz nie tylko wyjątkowo smaczne, ale też tanie! Melony z ziołową granitą 3/4 szklanki (+2 łyżki) cukru po 3/4 szklanki posiekanych listków bazylii i mięty 2 łyżki skórki otartej z limonki 1.5 szklanki soku z limonki 1.3 szklanki wody 3 małe melony kilka