Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kwaśnica świąteczna

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Kwaśnica świąteczna - składniki:
Kwaśnica świąteczna - sposób przygotowania: Schab z włoszczyzną zalewamy wodą i gotujemy do miękkości. Oddzielamy mięso od kości. Osobno dusimy kapustę z pokrojoną w kostkę cebulą i grzybami (grzyby można też ugotować osobno). Grzyby po ugotowaniu kroimy w paski. Schab porcjujemy i łączymy z kapustą z grzybami, wywarem z mięsa i włoszczyzny, doprawiamy czosnkiem roztartym z solą oraz pieprzem. Potrawę zagotowujemy i podajemy z ugotowanymi ziemniakami.