Zupa krem z czosnku

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (19 głosów)

Zupa krem z czosnku - składniki:
Zupa krem z czosnku - sposób przygotowania: Obierz czosnek, z każdego ząbka wytnij zielony środek (on się najszybciej przypala i gorzknieje). Pokrój w plasterki. Cebulę (lub białe cebulki z pęczka dymki) również pokrój w plasterki. W rondlu rozgrzej olej, zeszklij czosnek i cebulę. Wlej wino, gotuj 2 minuty. Potem wlej bulion i śmietanę, gotuj jeszcze 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Przypraw do smaku solą i pieprzem, ewentualnie zmiksuj przed podaniem. Do zupy pasują grzanki czosnkowe (pokrojony w kostkę chleb podsmażony na oliwie razem ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku).
Jakub Kuroń gotuje. Lekki krem jabłkowo-porowy z pysznymi chipsami warzywnymi

Informacje o Zupa krem z czosnku

  • Czosnek - dla smaku i zdrowia

    Czosnek - dla smaku i zdrowia

    ). Zupa krem z czosnku 10 ząbków czosnku 1 cebula (albo pęczek dymki) 150 ml białego wina 500-600 ml bulionu warzywnego 350 ml śmietany kremówki sól pieprz trochę oleju Obierz czosnek, z każdego ząbka wytnij zielony środek (on się najszybciej przypala i gorzknieje). Pokrój w plasterki. Cebulę (lub

  • Wege jesień - szybko i tanio

    Wege jesień - szybko i tanio

    Czosnek - niewątpliwy bohater tej zupy. Oprócz swojego niepowtarzalnego aromatu, ma właściwości bakteriobójcze. Jest uważany za afrodyzjak. Zupa krem z czosnku - składniki: 10 ząbków czosnku 1 cebula (albo pęczek dymki) 150 ml białego wina 500-600 ml bulionu warzywnego (może być z kostki) 350

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje