Zupa krem z czosnku

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (19 głosów)

Zupa krem z czosnku - składniki:
Zupa krem z czosnku - sposób przygotowania: Obierz czosnek, z każdego ząbka wytnij zielony środek (on się najszybciej przypala i gorzknieje). Pokrój w plasterki. Cebulę (lub białe cebulki z pęczka dymki) również pokrój w plasterki. W rondlu rozgrzej olej, zeszklij czosnek i cebulę. Wlej wino, gotuj 2 minuty. Potem wlej bulion i śmietanę, gotuj jeszcze 15 minut, mieszając od czasu do czasu. Przypraw do smaku solą i pieprzem, ewentualnie zmiksuj przed podaniem. Do zupy pasują grzanki czosnkowe (pokrojony w kostkę chleb podsmażony na oliwie razem ze zmiażdżonym ząbkiem czosnku).
Jakub Kuroń gotuje. Lekki krem jabłkowo-porowy z pysznymi chipsami warzywnymi

Informacje o Zupa krem z czosnku

  • Menu dnia z plackami z łososiem

    Menu dnia z plackami z łososiem

    Zupa dla miłośników czosnku. Do jej przygotowania potrzeba aż 10 ząbków aromatycznego czosnku. Gotową zupę podaj z grzankami. Zobacz przepis na: Zupa krem z czosnku Pospolite placki z ziemniaków staną się bardziej fantazyjne, jeśli podasz je z wędzonym łososiem. Połączenie może wydawać się

  • Czosnek - dla smaku i zdrowia

    Czosnek - dla smaku i zdrowia

    temperaturę do 200 st. C i piecz kilka minut, aż się zrumienią (uważaj, żeby wtedy ich nie przypalić). Podawaj na ciepło lub na zimno.Autor: Zuzanna WiciejowskaGęstą czosnkową zupę możesz podawać na przykład w małych, okrągłych bochenkach chleba (z wydrążonym środkiem).Zupa krem z czosnku 10 ząbków czosnku 1

  • Wege jesień - szybko i tanio

    Wege jesień - szybko i tanio

    Czosnek - niewątpliwy bohater tej zupy. Oprócz swojego niepowtarzalnego aromatu, ma właściwości bakteriobójcze. Jest uważany za afrodyzjak. Zupa krem z czosnku - składniki: 10 ząbków czosnku 1 cebula (albo pęczek dymki) 150 ml białego wina 500-600 ml bulionu warzywnego (może być z kostki) 350

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Kulinarne powody do dumy
Kulinarne powody do dumy

Lubisz dzielić się swoim kulinarnym talentem? Opisz swój pomysł na kanapkę lub przekąskę z kiełbasą krakowską i zgarnij niesamowite nagrody.

Jakub Kuroń gotuje