Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Zapiekanki z ciabatty z pieczarkami
Zapiekanki z ciabatty z pieczarkami - składniki:
Zapiekanki z ciabatty z pieczarkami - sposób przygotowania:
Czosnek wymieszaj z 1 łyżeczką ziół i 2-3 łyżkami oliwy. Ciabatty przekrój wszerz na połówki, a jeśli używasz bagietki, podziel ją najpierw na dwie równe części, a potem każdą z nich przekrój wszerz na połowę. Pieczywo opiecz krótko pod rozgrzanym grillem, a potem posmaruj (po stronie przecięcia) czosnkowo-ziołową oliwą. Oprósz odrobiną soli (najlepiej morskiej). Na połówkach ciabatty lub bagietki układaj sery w następującej kolejności: mozzarella (lub bundz), żółty ser i oscypek (lub parmezan). Przykryj warstwą pieczarek i skrop oliwą (zapiekanki będą jeszcze smaczniejsze, jeśli użyjesz dobrej oliwy smakowej: truflowej, czosnkowej, paprykowej lub ziołowej). Wstaw do dobrze nagrzanego piekarnika (najlepiej pod rozgrzany grill) i piecz jakieś 5 minut, aż ser zacznie się topić. Przed podaniem możesz skropić jeszcze odrobiną oliwy.
- 4 łyżki oliwy
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 4 łyżeczki ulubionych suszonych ziół (np prowansalskich lub oregano)
- 2 ciabatty lub jedna bagietka
- 10-15 dag pieczarek pokrojonych w cienkie plasterki
- 12-15 dag sera typu mozzarella (świetnie smakuje bundz)
- 10 dag startego żółtego sera
- 2 łyżki startego oscypka lub parmezanu
Informacje o Zapiekanki z ciabatty z pieczarkami
-
Zapiekanka na bagietce
ok. 10 min. Przed podaniem można posypać natką pietruszki. Zobacz również: Zapiekankę na bagietce z mozzarellą i pomidorami Zapiekanka z mięsa mielonego Zapiekanki z ciabatty z pieczarkami
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki