Rolady wołowe z ogórkiem

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (43 głosy)

Rolady wołowe z ogórkiem - składniki:
Rolady wołowe z ogórkiem - sposób przygotowania: Mięso rozbij delikatnie tłuczkiem. Ogórek, cebulę i boczek pokrój w dość cienkie słupki. Płaty mięsa posmaruj z jednej strony musztardą, ułóż na nich ogórek, cebulę i boczek, posyp solą i grubo mielonym pieprzem. Załóż dłuższe brzegi mięsa ponad nadzieniem, a potem zwiń w rolady i obwiąż białą bawełnianą nicią. W brytfannie rozgrzej smalec lub olej i obsmaż na nim rolady. Potem przykryj brytfannę, wstaw ją do piekarnika nagrzanego do 220°C i piecz do miękkości, podlewając od czasu do czasu wodą, a jeszcze lepiej - bulionem wołowym.

Informacje o Rolady wołowe z ogórkiem

  • Kiszonki - jedz na zdrowie!

    Kiszonki - jedz na zdrowie!

    ). Rolady wołowe z ogórkiem 4 podłużne płaty mięsa wołowego (najlepiej z udźca) 2 ogórki kiszone 1 cebula 4 łyżeczki musztardy 2 grube plastry wędzonego boczku sól pieprz smalec lub olej Mięso rozbij delikatnie tłuczkiem. Ogórek, cebulę i boczek pokrój w dość cienkie słupki. Płaty mięsa posmaruj z

  • Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    Pewniaki z domowej spiżarni - co warto w niej mieć?

    Wiciejowska Zobacz również inne przepisy na dania z ogórkami kiszonymi: Sałatka jarzynowa Kotlety mielone z selerem i ogórkiem kiszonym Rolady wołowe z ogórkiem Ragout z papryki i ogórków kiszonych Z puszkowanej fasoli przygotujesz przede wszystkim pyszne sałatki, pasty do kanapek, potrawki, a także zupy

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - styczeń

Na trzy sposoby

Chrupiące i złociste faworki

Chrupiące i złociste faworki

Idealne faworki są chrupiące, delikatne i bardzo się kruszą ("przyozdabiając" przy tym twoją bluzkę). Karnawał wciąż trwa, więc zachęcamy do smażenia. Oto sprawdzone przepisy na trzy rodzaje faworków.