Zupa krem z porów

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (49 głosów)

Zupa krem z porów - składniki:
Zupa krem z porów - sposób przygotowania: Dokładnie oczyść pory, starając się usunąć całą ziemię spomiędzy liści. Opłucz je i pokrój w plasterki. W rondlu rozgrzej masło, wrzuć pory i podduś, uważając, aby się nie przyrumieniły. Po paru minutach dodaj obrane i pokrojone w kostkę ziemniaki, wymieszaj, wlej bulion. Nie sól, bo bulion jest słony. Gotuj na małym ogniu, a gdy ziemniaki będą miękkie, zmiksuj zupę na gładki krem razem z mlekiem. Przypraw do smaku pieprzem, gałką muszkatołową i - jeśli trzeba - szczyptą soli, połącz ze śmietaną, zagotuj, mieszając. Przed podaniem posyp natką albo szczypiorkiem. Podawaj w kokilkach, najlepiej z groszkiem ptysiowym
Jakub Kuroń gotuje. Lekki krem jabłkowo-porowy z pysznymi chipsami warzywnymi

Informacje o Zupa krem z porów

  • Menu dnia nie tylko dla leniwych

    Menu dnia nie tylko dla leniwych

    Smak tej zupy możesz uzupełnić na przykład odrobiną przecieru czy koncentratu pomidorowego. Podawaj ją z kroplą śmietanki oraz grzankami lub groszkiem ptysiowym. Krem z pora 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 2 dość duże pory (biała część i trochę zielonej) 2-3 duże ziemniaki 2 łyżki masła sól piepr

  • Sycące menu z zapiekanką warzywno-rybną

    Sycące menu z zapiekanką warzywno-rybną

    Tę zupę możesz podawać na przykład z grzankami czy groszkiem ptysiowym. Doskonałym dodatkiem do niej będzie także świeża, chrupiąca bułeczka. Krem z pora 1 i 1/2 l bulionu drobiowego 2 dość duże pory (biała część i trochę zielonej) 2-3 duże ziemniaki 2 łyżki masła sól pieprz 1/2 opakowania (1

  • Menu dnia z wyjątkowymi hamburgerami

    Menu dnia z wyjątkowymi hamburgerami

    Aksamitna zupa z porów idealnie smakuje i wygląda podana z groszkiem ptysiowym. Zupa krem z porów 3 ładne pory (tylko białe części) 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego 250 ml mleka (3.2-proc.) 120 ml gęstej śmietany (22-proc.) masło do smażenia sól pieprz gałka muszkatołowa posiekana natka lub

Komentarze (3)
Zaloguj się
  • Gość: Woriagog

    0

    look at [URL=http://www.imitation-louis-vuitton.com/ - imitation coach purses[/URL - online bsJwLuGb [URL=http://www.imitation-louis-vuitton.com/ - http://www.imitation-louis-vuitton.com/ [/URL -

  • Gość: aredymom

    0

    click [URL=http://chanelstoreonline.blogoak.com/ - chanel bags shop online[/URL - for less aBLKbjRp [URL=http://blogleaf.com/chanelonlinestore/ - http://chanelstoreonline.blogoak.com/ [/URL -

  • Gość: Hokoreft

    0

    click to view [URL=http://www.imitation-louis-vuitton.com/ - gucci imitation[/URL - and get big save rcLfZvvB [URL=http://www.imitation-louis-vuitton.com/ - http://www.imitation-louis-vuitton.com/ [/URL -

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje