Zupa-krem ze szparagów

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (22 głosy)

Zupa-krem ze szparagów - składniki:
Zupa-krem ze szparagów - sposób przygotowania: Szparagi umyj, obierz do wysokości 1/3 od dołu. Odetnij główki i ugotuje je w osolonej wodzie (króciutko, aby były jędrne). Łodygi szparagów pokrój na kawałki. Cebule obierz i pokrój w kostkę. Masło roztop, zeszklij cebulę, dodaj pokrojone łodygi szparagów i podsmaż. Wlej bulion i śmietanę, gotuj 30 minut. Dodaj tymianek, przypraw pieprzem i solą, zmiksuj. Do zupy włóż główki szparagów, posyp parmezanem i tymiankiem.

Podziel się

Informacje o Zupa-krem ze szparagów

  • Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

    Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

    Zupy w Belgii, podobnie jak w Polsce, od dawna stanowią podstawę posiłku. Najbardziej popularne z nich to ziemniaczana, warzywna oraz kremy z pomidorów, marchwi czy szparagów.Zupa-krem ze szparagów 1 kg zielonych szparagów 2 cebule (15 dag) 10 dag masła 3 szklanki bulionu z kurczaka 3 pojemniki śmie

  • Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

    Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

    sezamowo-sojowym, makaron ze szparagami w sosie cytrynowym, risotto ze szparagamiAksamitne zupy kremy ze szparagów są niezwykle delikatne i aromatyczne. Łatwo i szybko się je robi. Świetny pomysł na wykwintne danie na przyjęciu.Zobacz przepis na zupa-krem ze szparagówIdealnie nadają się na przystawkę z

  • Afrodyzjak na widelcu

    Afrodyzjak na widelcu

    foliowego. W Polsce sezon na szparagi przypada na późną wiosnę, ale jeśli zależy nam na podaniu szparagów podczas walentynkowej kolacji, możemy się poratować szparagami importowanymi.Zobacz przepis na makaron ze szparagami w sosie cytrynowym, zupę-krem ze szparagów oraz szparagi w sosie holenderskimAwokado

  • Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

    Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

    rukoli umyj i osusz. Na plastrach szynki układaj gruszki, gałązki rukoli oraz wiórki parmezanu. Zwijaj w ruloniki. Na przyjęciu nie powinno zabraknąć pierwszego dania podanego na ciepło. Oto łatwa do przygotowania, ale bardzo wykwintna zupa krem ze szparagów. Urzeka smakiem i aksamitną konsystencją

Informacje o "Zupa-krem ze szparagów"

  • <strong>Zupa</strong> <strong>krem</strong> ze <strong>szparagów</strong>

    Zupa krem ze szparagów

    Do wrzącego bulionu wsypać, cały czas mieszając, płatki ryżowe, gotować 15 min na małym ogniu. Na roztopionym maśle zeszklić (ale nie rumienić!) pokrojone w talarki cebule. Szparagi wraz z zalewą przełożyć do wysokiego garnka, dodać cebulę z patelni, dokładnie zmiksować, wlać do bulionu, ponownie zm

  • Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

    Belgijskie menu dnia z czekoladowym deserem

    Zupy w Belgii, podobnie jak w Polsce, od dawna stanowią podstawę posiłku. Najbardziej popularne z nich to ziemniaczana, warzywna oraz kremy z pomidorów, marchwi czy szparagów.Zupa-krem ze szparagów 1 kg zielonych szparagów 2 cebule (15 dag) 10 dag masła 3 szklanki bulionu z kurczaka 3 pojemniki śmie

  • Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

    Szparagowe ABC: instrukcja nie tylko dla początkujących

    sezamowo-sojowym, makaron ze szparagami w sosie cytrynowym, risotto ze szparagamiAksamitne zupy kremy ze szparagów są niezwykle delikatne i aromatyczne. Łatwo i szybko się je robi. Świetny pomysł na wykwintne danie na przyjęciu.Zobacz przepis na zupa-krem ze szparagówIdealnie nadają się na przystawkę z

  • Afrodyzjak na widelcu

    Afrodyzjak na widelcu

    foliowego. W Polsce sezon na szparagi przypada na późną wiosnę, ale jeśli zależy nam na podaniu szparagów podczas walentynkowej kolacji, możemy się poratować szparagami importowanymi.Zobacz przepis na makaron ze szparagami w sosie cytrynowym, zupę-krem ze szparagów oraz szparagi w sosie holenderskimAwokado

  • Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

    Inspiracje: Pierwsza Komunia Święta

    rukoli umyj i osusz. Na plastrach szynki układaj gruszki, gałązki rukoli oraz wiórki parmezanu. Zwijaj w ruloniki. Na przyjęciu nie powinno zabraknąć pierwszego dania podanego na ciepło. Oto łatwa do przygotowania, ale bardzo wykwintna zupa krem ze szparagów. Urzeka smakiem i aksamitną konsystencją

  • Zupa krem ze szparagów jewalle1 20.03.07, 15:16

    3 pojemniki śmietany 36-cio procentowej??!! No ładnie się te arterie zapchają. »

  • Zupa-krem ze szparagów karolinafratczak 09.05.09, 13:49

    Jeśli coś zawiera bulion z kurczaka, to nie jest wegetariańskie :>»

Jakub Kuroń gotuje