Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Śledź w marynacie słodko-kwaśnej

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Śledź w marynacie słodko-kwaśnej - składniki:
Śledź w marynacie słodko-kwaśnej - sposób przygotowania: Filety śledziowe pokroić na kawałki grubości 3 cm. Cebulę pokroić w pierścionki, imbir w płatki, a chrzan zetrzeć na tarce o dużych oczkach w długie wiórki. Ocet zagotować z cebulą, korzeniami i przyprawami. W dużym słoju lub garnku kamiennym na dnie ułożyć trochę cebuli i przypraw. Przykryć warstwą śledzi. Układać do wyczerpania składników. Na wierzchu powinna znaleźć się cebula. Całość zalać marynatą.
Naczynie ze śledziami zamknąć i wstawić na dolną półkę lodówki. Po dwóch dobach można już podawać.
Łatwy przepis na śledzia w zalewie cytrynowej
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - maj