Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Moczka śliwkowa
Moczka śliwkowa - składniki:
Moczka śliwkowa - sposób przygotowania:
Śliwki namoczyć poprzedniego dnia w 2 litrach przegotowanej i ostudzonej wody. Następnego dnia gotować je w tej samej wodzie na małym ogniu tak długo, aż się rozgotują. Przetrzeć przez sito, żeby odeszły pestki. Z masła i mąki zrobić ciemną zasmażkę (masło musi być brunatne). Śliwkową moczkę zagęścić zasmażką.
Piernik utrzeć na tarce (najczęściej zostawia się kawałek piernika z poprzedniej Wigilii), dodać do zupy. Jeśli za gęsta, dodać kompotu śliwkowego, doprawić cukrem, cynamonem i odrobiną soli.
Kto ma, może dodać rodzynek, taka moczka będzie jeszcze lepsza.
Piernik utrzeć na tarce (najczęściej zostawia się kawałek piernika z poprzedniej Wigilii), dodać do zupy. Jeśli za gęsta, dodać kompotu śliwkowego, doprawić cukrem, cynamonem i odrobiną soli.
Kto ma, może dodać rodzynek, taka moczka będzie jeszcze lepsza.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki