Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Makowiec

Autor Grażyna Potępa

A A A

Czas przygotowania: powyżej 60 minut

Poziom trudności: łatwe

Region: inne

Ilość osób: powyżej 4 osób

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Makowiec - składniki:

1 szklanka maku
niepełna szklanka cukru
1/2 kostki masła (margaryny)
3 jajka
3 łyżki kaszy manny
3/4 kg winnych jabłek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
zapach migdałowy

Makowiec - sposób przygotowania: Mak mielemy w młynku do kawy (partiami). W misce miksujemy masło z żółtkami. Dodajemy cukier po łyżce, dalej ucierając. Do puszystej masy jajecznej dodajemy zmielony mak, starte na tarce jarzynowej obrane jabłka (duże oczka), kaszę, kilka kropli zapachu migdałowego, proszek do pieczenia. Na koniec sztywno ubitą pianę z białek (z łyżką cukru).
Tortownicę (średnią) smarujemy tłuszczem, posypujemy bułeczką, wlewamy ciasto. Pieczemy w temperaturze 175 st. C. Gotowe ciasto możemy polać polewą czekoladową i posypać siekanymi migdałami. Można też zrobić z ciasta tort, przekładając go masą (wg gustu).
Uwaga: Nie moczymy maku! Nie wyciskamy go! Suchy mak mielemy w młynku do mielenia kawy!

Makowiec to dobry pomysł na święta, ale polecamy lepszy: tort makowy z karmelizowanymi orzechami

Podziel się

Informacje o Makowiec

Makowiec - zawijany smak Bożego Narodzenia. Jak zrobić makowiec? [PRZEPISY]

Makowiec niezastąpiony podczas świąt Bożego Narodzenia Makowiec to jedno z najpopularniejszych ciast bożonarodzeniowych w Polsce. Inne nazwy makowca to strucla z makiem (strucla makowa) i makownik. Najczęściej spotykany jest makowiec drożdżowy, można jednak zrobić także makowiec na kruchym
Makowiec z polewą

Świąteczny makowiec Ciasto: 30g drożdży 250ml mleka 200g Cukru DIAMANT 500g mąki 2 jajka (osobno białka i żółtka) 80 g masła szczypta soli 800g masy makowej Polewa: 250g Cukru do polew DIAMANT 25ml zimnej wody lub soku z
Szybki przepis na tradycyjny świąteczny makowiec

Składniki: 1.Gotowe ciasto drożdżowe (możesz również przygotować je we własnym zakresie, według sprawdzonego przepisu; amiętaj, że jeżeli chcesz, aby makowiec był bezglutenowy, należy użyć bezglutenowych zamienników). 2. Bezglutenowa masa makowa HELIO 3. Jajko 4. Dekoracja: Lukier: (1 szklanka
Strucla makowa - bo świątecznego makowca zabraknąć nie może! Jak upiec struclę z makiem? [PRZEPISY]

Strucla makowa i makowiec - czym się różnią? Strucla makowa to po prostu makowiec. Jednak o ile strucla makowa musi występować w formie rulonu (w końcu sama jej nazwa na to wskazuje), o tyle makowiec niekiedy przybiera kształt zwykłego ciasta pieczonego w blasze. Jak byśmy jej nie nazwali, strucla
Amerykańskie nastolatki testują polskie przysmaki. "To może przetrwać wybuch bomby atomowej" [WIDEO]

nigdy wcześniej nie miała do czynienia: wafelek Prince Polo, sezamki, kabanosy, kawałek makowca i Delicje. Ich opnie? Różne i nierzadko zaskakujące - przynajmniej dla znających je od dziecka Polaków. Na pierwszy ogień poszedł chyba najbardziej rozpowszechniony na świecie polski wafelek, czyli Prince
Mistrz zaskakuje - z wizytą u Kurta Schellera

wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 90 stopni i piecz przez 2-3 godziny lub do momentu, aż beza będzie chrupiąca i uzyska ładny kolor. Pomysł na mak Wygląda na to, że poza makowcem nie mamy zbyt wiele pomysłów na wykorzystanie maku. Jeśli
Święta we włoskim stylu

Każdy z nas bardzo ceni sobie tradycyjną, polską Wigilię w raz z jej 12 potrawami. Oczywiście na stole królują dania rybne, pierogi, barszcz czerwony, a dla łasuchów tradycyjny makowiec. Co roku jednak stajemy przed wyborem menu na naszą kolację. Z jednej strony przygotowujemy
Świąteczne pogotowie - jak uniknąć kulinarnych potknięć

smażonego By makowiec nie obsechł, ciasto przechowuj w foliowej torebce . Tak zapakowany zachowa świeżość przez całe Święta. By kutia była aromatyczna, przygotuj ją przynajmniej 1 dzień wcześniej i trzymaj w lodówce. Zobacz przepis na struclę z makiem Aby kompot z suszu był bardziej aromatyczny