Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Ryba panierowana na słodko-kwaśno

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Ryba panierowana na słodko-kwaśno - składniki:
Ryba panierowana na słodko-kwaśno - sposób przygotowania: Filety kroimy w kostkę, skrapiamy sokiem z cytryny, octem i przyprawą w płynie. Pozostawiamy do nasiąknięcia na około 15 min. Panierkę przygotowujemy z ubitych jajek, do których dodajemy mączkę kukurydzianą i wódkę. Po ubiciu kostki ryby obtaczamy w panierce.
Po usmażeniu pozostawiamy w ciepłym miejscu. Jarzyny myjemy, oczyszczamy, kroimy w szerokie paski i krótko smażymy. Potem dodajemy warzywa z puszek. Sosy przygotowujemy wg przepisu na opakowaniach i dodajemy podsmażone warzywa. Sosem polewamy gotową rybę, delikatnie podgrzewając.
Najlepiej podawać z ryżem gotowanym na sypko.