Pasztet wiejski
- 30 dag wieprzowiny
- 25 dag wołowiny
- 25dag cielęciny lub mięsa z kurczaka
- 15 dag wątroby drobiowej
- 30 dag boczku
- cztery łyżki smalcu
- cztery jajka
- dwie czerstwe bułki
- dwie cebule
- 20 dag słoniny
- sól
- pieprz
- gałka muszkatołowa i imbir
- łyżka koniaku
- 2 dag suszonych grzybów
- bułka tarta
Informacje o Pasztet wiejski
-
Przekąski do Beaujolais Nouveau
nie jest tak trudne, jak mogłoby się wydawać. A plasterki upieczonego pasztetu, podane z żurawinami lub jarzębiną będą miłym urozmaiceniem deski wędlin. To, jak przygotować Pasztet wiejski pokazuje mistrz kulinarny Adam Chrząstowski Pasztet wiejski  
-
Wielkanocny pasztet na trzy sposoby
wydaje ci się zbyt rzadka, możesz dorzucić do niej trochę bułki tartej. Przepis na pasztet wiejski Wśród pasztetów warzywnych bardzo popularne są te z soczewicy. Jako że soczewica świetnie komponuje się z wyrazistymi przyprawami takimi jak kumin, chilli czy czarnuszka, warto dodać je do masy
-
Blog tygodnia: Gotowy prawie na wszystko
, albo szarańczę w cieście francuskim? Tylko skąd ja wezmę szarańczę Przepis Roberta: Pasztet wiejski z porami (Pate de Porc aux Poireaux) Średniego pora po dokładnym myciu pokroić na plasterki i zeszklić na maśle. Po chwili dodać dwa ząbki czosnku w
-
Przysmaki z wiejskiego stołu - zrób to sam!
możesz podzielić na porcje i zamrozić. Autor: Maria Szkop Pasztet wiejski Pieczony boczek możesz również przed upieczeniem zrolować i związać sznurkiem, np. dratwą. Jeśli chcesz go jeść jako wędlinę lub kroić w cieniutkie plasterki, najlepiej kroić go po wystudzeniu, aby się nie rozpadał
-
Domowe pasztety z mięsa, ryb i warzyw
możesz podzielić na porcje i zamrozić. Autor: Maria Szkop Pasztet wiejski Oprócz oliwek i suszonych pomidorów do tego pasztetu drobiowego możesz dodać także kilka listków świeżej bazylii, łyżkę kaparów a także ziarna zielonego lub różowego pieprzu. Zamiast kurczaka możesz wykorzystać mięso z
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki