Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Strucla makowa

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (15 głosów)

Strucla makowa - składniki:
Strucla makowa - sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: Mleko, masło i cukier podgrzać. Do miski wsypać: mąkę, drożdże, cukier waniliowy, sól i dodać jajka. Zamieszać, wlać ostudzone z dodatkami mleko. Wyrabiać ręką aż do oderwania się ciasta i tak przygotowaną masę zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.
Przygotowanie masy makowej: Mak zemleć w maszynce, rodzynki opłukać i osączyć, do rondla włożyć: masło, mak, cukier, miód, rodzynki, migdały i syrop. Ciągle mieszając, podgrzewać na wolnym ogniu, lecz nie przesmażać. Gdy masa nieco ostygnie, wbić jajko i dokładnie wymieszać. Dodać olejek migdałowy. Na oprószonej mąką stolnicy rozwałkować ciasto na prostokąty o grubości ok. 1 cm, na ciasto wyłożyć masę makową, pomijając brzegi. Całość zwinąć w rulon i przełożyć do wysmarowanych tłuszczem foremek. Po wyrośnięciu włożyć do średnio nagrzanego piekarnika. Po upieczeniu i wystudzeniu struclę polukrować (najlepszy jest lukier z dodatkiem alkoholu). Udekorować skórką pomarańczową, płatkami migdałów, rodzynkami lub orzechami.

Informacje o Strucla makowa

  • Strucla makowa - bo świątecznego makowca zabraknąć nie może! Jak upiec struclę z makiem? [PRZEPISY]

    <strong>Strucla</strong> <strong>makowa</strong> - bo świątecznego makowca zabraknąć nie może! Jak upiec struclę z makiem? [PRZEPISY]

    Strucla makowa i makowiec - czym się różnią? Strucla makowa to po prostu makowiec. Jednak o ile strucla makowa musi występować w formie rulonu (w końcu sama jej nazwa na to wskazuje), o tyle makowiec niekiedy przybiera kształt zwykłego ciasta pieczonego w blasze. Jak byśmy jej nie nazwali, strucla

  • Szybkie ciasto na święta

    Szybkie ciasto na święta

    Keks ma tę zaletę, że można do niego wedle uznania wsypać dowolne bakalie - np. same suszone owoce, albo wyłącznie orzechy. Możesz posypać go cukrem pudrem lub polać lukrem (zwykłym albo cytrynowym. Keks biszkoptowy 5 jajek 1 szklanka (200 g) cukru 1 szklanka (150 g) mąki pszennej 1 łyżeczka p

  • Przygotuj się na magiczne święta z HELIO!

    Przygotuj się na magiczne święta z HELIO!

    Zakupy, porządki, ubieranie choinki, pakowanie prezentów, gotowanie, pieczenie, lepienie pierogów, mielenie maku… Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia, a zwłaszcza stworzenie wigilijnego menu jest bardzo pracochłonne i czasochłonne. Warto więc ułatwić sobie życie J i wykorzystać w kuchni

  • Makowiec - zawijany smak Bożego Narodzenia. Jak zrobić makowiec? [PRZEPISY]

    Makowiec - zawijany smak Bożego Narodzenia. Jak zrobić makowiec? [PRZEPISY]

    Makowiec niezastąpiony podczas świąt Bożego Narodzenia Makowiec to jedno z najpopularniejszych ciast bożonarodzeniowych w Polsce. Inne nazwy makowca to strucla z makiem (strucla makowa) i makownik. Najczęściej spotykany jest makowiec drożdżowy, można jednak zrobić także makowiec na kruchym

  • Wigilia regionalnie

    Wigilia regionalnie

    . Strucla makowa z Lublina Przygotuj na ciasto: - 400 g mąki pszennej, - 150 g masła, - 50 g drożdży, - 3 łyżki śmietany 22-procentowej, - 2 jajka, - 2 żółtka, - skórka z cytryny, - 2 czubate łyżki cukru pudru, - 1/3 łyżeczki soli, - 2 łyżki masła. Na nadzienie: - 400 g maku, - 1 l mleka, - 150 g masła, - 3

  • Święta "last minute"

    Święta "last minute"

    ? Sprawdź ceny ? Sprawdź ceny ? źródło: Okazje.info W porównaniu do innych świątecznych ciast, np. piernika czy strucli makowej, keks nie wymaga zbyt wiele pracy. Do jego przygotowania możesz użyć zarówno gotowej mieszanki bakalii, jak i ich własnej kompozycji. Keks biszkoptowy 5