Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kartoflanka

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (8 głosów)

Kartoflanka - składniki:
Kartoflanka - sposób przygotowania: Ziemniaki i marchewkę pokroić w kosteczkęi ugotować z dodatkiem liści laurowych i angielskiego ziela, cebulę drobno pokroić, zrumienić na smalcu, dodać mąkę, zamieszać wraz z cebulką. Wlać zasmażkę do zupy, ciągle mieszając. Do smaku doprawić octem i maggi.

Informacje o Kartoflanka

  • "Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

    "Wszystkie smaki Skandynawii" Clausa Meyera. Mamy kilka przepisów

    Już dziś premiera książki Clausa Meyera, współzałożyciela i współwłaściciela kopenhaskich restauracji Noma, Radio, Studio i Almanak. Można w niej znaleźć przepisy na dobrze znane nam proste, domowe jedzenie (kartoflanka na kilka sposobów, różne rodzaje klopsików),  bardzo dużo inspiracji dla

  • Polsko - hiszpańsko

    Carlos Marrodán Casas urodził się w Hiszpanii, ale większość życia spędził w Polsce. Jest tłumaczem, fascynuje go język i słowo, ale równie wrażliwy jest na język i podniebienie. To, co hiszpańskie i polskie w kulturze, kuchni, krajobrazach, jest mu równie bliskie.

  • Zupa ziemniaczana: przepis, właściwości, kalorie

    Zupa ziemniaczana - warto wiedzieć Podstawowy składnik zupy - ziemniaki - to bogactwo witamin i minerałów, przy niewielkiej kaloryczności. Popularną kartoflankę można ugotować wykorzystując mniej znane odmiany ziemniaka, np. bataty. Warto spróbować także zupy z pieczonych ziemniaków. Zupa

  • Pij ciepłą wódkę, to docenisz jej smak. Ekspert: "To mit, że wódka nie ma smaku i zapachu"

    Pij ciepłą wódkę, to docenisz jej smak. Ekspert: "To mit, że wódka nie ma smaku i zapachu"

    Sok z ziemniaka W wódce z młodych ziemniaków czuć ich świeżość i delikatność. To lżejszy alkohol, jak vinho verde. Stary ziemniak pachnie piwnicą, ziemią i kartoflanką. Jest ciężki i poważny, jak dostojny burgund. Wódka z żyta ma goryczkę, a z pszenicy

  • "Wszystkie smaki Skandynawii". Książka dla tych, którzy chcą się inspirować skandynawskim stylem życia!

    "Wszystkie smaki Skandynawii". Książka dla tych, którzy chcą się inspirować skandynawskim stylem życia!

    kulinarny powinni sięgnąć wszyscy, którzy inspirują się skandynawskim stylem życia. Można w niej znaleźć przepisy na dobrze znane nam proste domowe jedzenie (kartoflanka na kilka sposobów, różne rodzaje klopsików), bardzo dużo inspiracji dla tych, którzy kochają ryby (np. śledzie, łososia, makrelę, flądrę

  • Babka i inni

    , pasztety, żurek na kiełbasie, kartoflanka z majerankiem, rosół. Witek pieczołowicie odtwarza smaki znane z dzieciństwa. Stąd kuchnia opalana drewnem, bo jedzenie ugotowane na niej inaczej smakuje, i dobrej jakości woda używana do robienia zupy. Energiczną Baśkę drażni zachowawczy Witek, ale sama przyznaje

  • Na dwa głosy

    Na dwa głosy

    działać po omacku, karmiłem ich tak, jak zaleca pani Lucyna w wiekopomnym dziele "365 obiadów". Czyli 10 sierpnia zupa wiśniowa z grzankami, 11 - barszcz z botwiną i jajami faszerowanymi, 12 - grzybowa z kluskami, 13 - chłodnik (warszawski), 14 - kartoflanka. Zjadłszy zupę, załoganci oraz ich

Więcej o Kartoflanka