Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Ciasto ze śliwkami na Boże Narodzenie
Ciasto ze śliwkami na Boże Narodzenie - składniki:
Ciasto ze śliwkami na Boże Narodzenie - sposób przygotowania:
Zagnieść ciasto z mąki, tłuszczu, wody, cukru i soli. Jeżeli chcemy dodać proszek do pieczenia, należy go wymieszać z mąką. Ciasto schłodzić przez 15 min w lodówce, po czym rozłożyć cienką warstwą, formując 'rancik' na około 1 cm wysokości. Tortownica powinna być natłuszczona (można też użyć specjalnej blaszki do ciast owocowych). Wstawić do piekarnika na około 10-15 min. Podpieczone ciasto posypać łyżką cukru i ułożyć na nim przecięte na pół i wydrylowane śliwki (można stosować różne kombinacje, kładąc np. połowę śliwek skórką go góry, a drugą połowę skórką na dół). Wstawić do dobrze nagrzanego piekarnika i piec około 25 min. Jajka rozbić widelcem, dodać cukier i śmietanę i dokładnie wymieszać. Masę wylać na upieczone ciasto i wstawić ponownie do piekarnika, aby polewa śmietanowo-jajeczna się ścięła.
- Ciasto:
- 25 dag mąki pszennej
- pół kostki masła
- łyżka cukru pudru
- szczypta soli
- pół łyżeczki proszku do pieczenia (niekoniecznie)
- 1/3 szklanki wody.
Warstwa owocowa: - 0.5 kg śliwek węgierek
- 2 jajka
- 3 łyżki cukru pudru
- 3 łyżki gęstej śmietany
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki