Karkówka marynowana nadziewana śliwkami

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Karkówka marynowana nadziewana śliwkami - składniki:
Karkówka marynowana nadziewana śliwkami - sposób przygotowania: Mięso myjemy i suszymy. Przygotowujemy marynatę wg przepisu na opakowaniu. W marynacie mięso moczymy około 2-3 godzin. Śliwki bez pestek zalewamy ciepłą wodą na około 20 minut. Po 3 godzinach mięso wyjmujemy z marynaty i osuszamy. Ostrym nożem należy mięso ponakłuwać i naszpikować śliwkami. Nacieramy mięso pieprzem i przyprawą do mięs. W brytfance rozgrzewamy masło i wkładamy do niej mięso. Obsmażamy je i podlewamy pozostałą marynatą. Pieczemy około 1,5 godziny.
Podajemy pokrojone w plastry z pieczonymi ziemniakami i ogórkiem.
Jak przyrządzić grillowaną karkówkę w piwie
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jak to się robi?

Moje pierwsze pierogi
Moje pierwsze pierogi

Nieważne, czy są to ruskie, z kapustą, na słodko... To danie, które wiąże się ze wspomnieniami i emocjami, więc początkujący w kuchni często boją się podjąć to wyzwanie.

Jakub Kuroń gotuje