Gołąbki w sosie pomidorowym

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Gołąbki w sosie pomidorowym - składniki:
Gołąbki w sosie pomidorowym - sposób przygotowania: Najpierw szatkujemy kapustę, po wcześniejszym zdjęciu wierzchnich liści. Drobno poszatkowaną kapustę solimy i odstawiamy na 20 minut. Sok, który się wydzielił, dodajemy do mielonego mięsa. Wbijamy do niego dwa jaja. Dosypujemy kaszę. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę, po czym na oleju przyrumieniamy i dodajemy do mięsa.
Wszystko należy teraz dokładnie wymieszać i doprawić według własnego uznania. Z otrzymanej masy formujemy kule i obtaczamy je w bułce tartej. Podsmażamy równomiernie na patelni i przekładamy do rondla. W szklance rozrabiamy koncentrat z odrobiną wody i zalewamy tym gołąbki.
Dusimy całość w piekarniku ok. 40 min w temperaturze 150 st. C.
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje