Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Golonka z jabłkami
Golonka z jabłkami - składniki:
Golonka z jabłkami - sposób przygotowania:
Dokładnie oczyszczamy i myjemy mięso, osuszamy papierowymi ręcznikami. Golonkę nacieramy solą, pieprzem i majerankiem. Brytfankę smarujemy smalcem i układamy w niej golonkę. Pieczemy ok. 1-1,5 godz. w temp. 190 stopni. W tym czasie obieramy i siekamy cebulę, wrzucamy na rozgrzany tłuszcz i lekko podsmażamy. Dodajemy do cebuli kapustę. Lekko podlewamy wodą i dusimy przez 25 min. Dodajemy jabłka - obrane i pokrojone w ósemki (z wyciętymi gniazdami). Dusimy z jabłkami jeszcze ok. 5-10 min.
Golonkę podajemy ułożoną na podduszonej kapuście. Najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniakami pokrojonymi w plasterki.
Golonkę podajemy ułożoną na podduszonej kapuście. Najlepiej smakuje z pieczonymi ziemniakami pokrojonymi w plasterki.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki