Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sałatka z brokułami i kukurydzą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (20 głosów)

Sałatka z brokułami i kukurydzą - składniki:
Sałatka z brokułami i kukurydzą - sposób przygotowania: Makaron ugotuj zgodnie z przepisem na opakowaniu, dodając do wody łyżeczkę oliwy z oliwek. Brokuł pokrój na małe różyczki i ugotuj na parze tak, aby pozostały jędrne (ok. 8 min). Odcedź kukurydzę z zalewy. Ogórki pokrój w grubą kostkę. Ziarna słonecznika upraż na suchej patelni na złoty kolor. Wymieszaj wszystko z makaronem w dużej misce. Z cytryny wyciśnij sok. W osobnym naczyniu ubij mikserem skondensowane mleko z oliwą, musztardą, sosem sojowym i 1 płaską łyżeczką soli. Kiedy wszystkie składniki się połączą, jednym ruchem ręki wlej sok z cytryny. Sos powinien się ściąć i uzyskać konsystencję majonezu. Wyłącz mikser i teraz już łyżką dokładnie wymieszaj sos z warzywami i makaronem. Pozostaw na godzinę, aby sałatka się przegryzła.

Forum

więcej