Naleśniki ze szpinakiem i fetą

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (26 głosów)

Naleśniki ze szpinakiem i fetą - składniki:
Naleśniki ze szpinakiem i fetą - sposób przygotowania: Świeży szpinak dokładnie umyj, odciśnij nadmiar wody i drobno posiekaj. Mrożonego szpinaku nie rozmrażaj, tylko pokrusz na małe kawałki. W rondlu lub głębokiej patelni roztop 2 łyżki masła, a kiedy się spieni, dodaj przyprawy i mieszając smaż je 10 sekund. Wrzuć na przyprawy szpinak, wymieszaj, przykryj i zagotuj. Pogotuj 10 minut pod przykryciem. Teraz, w zależności od tego, jakiego szpinaku używasz, musisz różnie postąpić. Szpinak na farsz do naleśników powinien być dość gęsty, dlatego mrożony trzeba będzie odparować jeszcze przez parę minut bez przykrycia. Natomiast świeży szpinak (jeżeli dobrze odcisnąłeś wodę po opłukaniu) może potrzebować odrobiny wody podczas duszenia, aby się nie przypalił. Świeży szpinak powinien pogotować się jeszcze 10 minut. Dodaj do szpinaku śmietanę i szczyptę soli, a kiedy trochę przestygnie, fetę pokrojoną w kostkę. Na środku każdego naleśnika układaj sporą łyżkę farszu szpinakowego. Zawijaj naleśniki jak krokiety. Przed podaniem odsmaż z obu stron na pozostałym maśle. Jeżeli chcesz wyostrzyć smak szpinaku, to na rozgrzane masło z przyprawami dodaj rozgnieciony ząbek czosnku.
Wegańskie naleśniki z truskawkami [VegeVlog]

Podziel się

Informacje o "Naleśniki ze szpinakiem i fetą"

  • Naleśniki

    Naleśniki

    Ciasto na naleśniki2 szkl. mąki2 szkl. mleka1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kwaśnej śmietany1/2 szkl. oleju do smażeniaMąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia, dodaj sól.Do dużej miski wlej pół szklanki mleka i śmietanę i mieszając mikserem, na przemian wsypuj mąkę i wlewaj resztę mleka. Powi

  • Wegetarianin w Opolu. Albo gotuje sam, albo...

    Wegetarianin w Opolu. Albo gotuje sam, albo...

    , kukurydze i oliwki. Poza tym szef kuchni poleca naleśniki ze szpinakiem, serem ?feta? lub na słodko.Pani Anna Zbożna, zdecydowała się na dietę bezmięsną gdy miała 12 lat. Teraz wraz z mężem i trójką dzieci nawet pierogi smażą na oleju roślinnym i podają bez skwarek. - Jako dziecko, bardzo często bywałam w

  • Dokąd pójść w Gdańsku na wegetariański obiad? [RANKING]

    Dokąd pójść w Gdańsku na wegetariański obiad? [RANKING]

    zapiekanymi, 9,50 - naleśnik ze szpinakiem, żółtym serem, jajkiem, 12, 50 Interesująco wyglądają również naleśniki zapiekane z serem. Jako opcje wegetariańską można wybrać: - naleśnik ze szpinakiem i fetą, 13,50 -strudel ze szpinakiem, sosem pomidorowy przyprawionym serem ricotta, mozzarellą i parmezanem, 14

Jakub Kuroń gotuje