Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Imbirowa zupa z dyni

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (21 głosów)

Imbirowa zupa z dyni - składniki:
Imbirowa zupa z dyni - sposób przygotowania: W garnku o grubym dnie rozgrzej masło, wrzuć imbir i smaż przez minutę, cały czas mieszając. Dorzuć pokrojone warzywa, zamieszaj parę razy i zalej 1 litrem przegotowanej wody. Dodaj suszoną włoszczyznę, przypraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Przykryj i gotuj 40 minut. Uzupełniaj wygotowującą się wodę.
Na koniec zmiksuj zupę do konsystencji kremu, dodaj śmietanę i jeszcze raz zagotuj. Na suchej patelni upraż pestki dyni (uważaj, aby ich nie przypalić!) i posyp nimi zupę na talerzach.
Zwiastun jesieni: krem z dyni

Informacje o Imbirowa zupa z dyni

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Dynia ma słodki, delikatny smak. Dzięki dodatkowi lekko pikantnego imbiru, zupa nabiera charakteru. Zobacz przepis na Imbirowa zupa z dyni Panzanella to sałatka wywodząca się ze słonecznej Toskanii. Jej głównymi składnikami są dojrzałe, grubo pokrojone pomidory oraz grzanki z pszennego pieczywa

Więcej o Imbirowa zupa z dyni