Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Awokado z kurczakiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (5 głosów)

Awokado z kurczakiem - składniki:
Awokado z kurczakiem - sposób przygotowania: Awokado przekrawamy wzdłuż na pół, usuwamy pestkę. Ostrożnie wyjmujemy miąższ łyżeczką, starając się nie uszkodzić skórki. Miąższ kroimy w drobną kostkę. Pomarańczę i ananasa kroimy na małe kawałki. Migdały sparzamy, zdejmujemy skórkę, siekamy. Mięso kurczaka kroimy w drobną kostkę. Natkę siekamy. Wszystkie składniki wkładamy do salaterki, dokładnie mieszamy, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy majonez, jeszcze raz dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Sałatkę wkładamy do wydrążonych skórek. Dekorujemy kawałkami brzoskwiń i śliwek oraz koperkiem, układamy na talerzykach wyścielonych liśćmi sałaty.