Ciasto z truskawkami
- Ciasto:
- 20 dag maki pszennej
- pół kostki masła
- 1 łyżka śmietany
- 2 żółtka
- 1/4 szklanki cukru pudru
- pół płaskiej łyżeczki proszku
Masa: - 2 szklanki truskawek
- 2 białka
- pół szklanki cukru pudru
- pół paczki cukru waniliowego
- ok. 60 dag ładnych truskawek
- duży serek Toska (naturalny)
- duża paczka podłużnych biszkoptów (San)
- 6 łyżek cukru pudru
- cukier waniliowy
- ok. 1/2 l soku pomarańczowego
Masa: ubić pianę z białek, dodając cukier puder. Można ubijać na parze, aby piana szybciej gęstniała. Pokrojone w ćwiartki truskawki wymieszać z pianą i cukrem waniliowym. Wyłożyć masę na upieczone ciasto i zapiec przez ok. 10 minut. Można podawać ciepłe.Podłużną blaszkę (ok. 15x25 cm) wyłożyć długim paskiem przezroczystej folii do żywności tak, aby z dłuższych boków wystawało jej jeszcze po 20 cm. Ser, cukier waniliowy i cukier puder zmiksować. Na płaski talerz wylać trochę soku pomarańczowego kłaść po dwa biszkopty i moczyć ok. 5 sekund układać ciasno na dnie formy odwrotnie, czyli namoczoną stroną do góry.
Umyte truskawki przekroić na pół (jeżeli są drobne, to pozostawić je w całości), ułożyć na nasączonej warstwie biszkoptów, wyłożyć 1/2 masy serowej następnie znowu nasączone biszkopty, truskawki i ser na końcu - jako ostatnią warstwę - znowu biszkopty pomoczone w soku pomarańczowym.
Teraz przykryć deser dokładnie wystającą z brzegów folią (będzie wystawał trochę ponad formę), na tym położyć drewnianą deseczkę, obciążyć np. słoikami z przetworami i wstawić na 2 godz. do lodówki.
Przed podaniem odchylić folię i przewrócić ciasto jak babkę do góry nogami zdjąć folię, wygładzić brzegi nożem, można przybrać bitą śmietaną i pozostałymi truskawkami pokroić w plastry.
Serwis Ugotuj.to poleca również:
Biszkopt z truskawkami
A może coś innego?
Informacje o Ciasto z truskawkami
-
Ciasto z truskawkami - wiosną skuś się koniecznie! [8 PRZEPISÓW]
) - dodać mąkę z proszkiem, olej, sok i skórkę z cytryny oraz ocet. Dokładnie zmiksować. W oddzielnym naczyniu ubić białka z resztą cukru. Za pomocą drewnianej łyżki zmieszać połowę ubitych białek z resztą ciasta - następnie dodać pozostałe białka i delikatnie wymieszać. Wyłożyć ciasto na truskawki i
-
Wiosenne menu dnia z drobiowymi roladkami
, a także innymi ulubionymi owocami, np. jabłkami lub malinami. Ciasto z truskawkami i rabarbarem 4 jajka 1 szklanka cukru 1 kostka miękkiego masła 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki ziemniaczanej 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 3 łyżki śmietany 22-proc. 1 kg truskawek 1/2 kg
-
Menu dnia
jeszcze nie wszystko. Na całość sypiemy słodki cukier puder. Dzieło skończone i gotowe do skosztowania. Zobacz przepis na ciasto z truskawkami i rabarbarem Zobacz też menu dnia na: sałatkę ziemniaczaną z brokułami (wersja wiosenna), tartę z porami zapiekanymi ze śmietaną i serem oraz
-
Tam, gdzie rosną poziomki
; Ciasto z truskawkami
-
Wiosenne desery
MBL 19 Porównaj ceny > Porównaj ceny > Porównaj ceny > źródło: Okazje.info Ciasto z truskawkami lub rabarbarem (albo jednym i drugim) to obowiązkowy punkt wiosennego menu. Wypróbuj również inne nasze przepisy na ciasta z rabarbarem i ciasta z truskawkami
-
Kuchnia jak afrodyzjak, czyli przez żołądek do serca
, krewetki, czy ostrygi. Na pierwsze danie polecamy Zupę jesienno - zimową Hortex z imbirem, na drugie curry z krewetkami na bazie Warzyw na Patelnię Hortex z ziołami i papryką. Na koniec warto pamiętać o deserze. W tej roli doskonale sprawdzi się czekolada lub ciasto z truskawkami
-
PROSTE HISTORIE. Dzielmy się nimi przy wspólnym stole
, w każdym momencie przypomną smak ciepłych, letnich dni. Bez szypułek. Sposób przygotowania: 1. Truskawki gotowe do spożycia po rozmrożeniu. Truskawki rozmrozić, posypać cukrem i polać śmietaną 2. Truskawki rozmrożone można podawać do deserów lodowych, owocowych oraz ciast
-
Czekolada i owoce - doskonałe połączenie
Dekoracja: 2 truskawki przecięte na pół kilka listków mięty Wymieszać mąkę z kakao, dodać szczyptę soli i jajko. Wymieszać i zagnieść ciasto. Umyć truskawki i odciąć ogonki. Ciasto rozwałkować, wyciąć pierogi, ułożyć truskawki i zalepić. Wrzucić pierogi na gotującą się wodę z odrobiną soli na 5-6 minut, a
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki