Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Zarzucajka - zupa z kwaszoną kapustą

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Zarzucajka - zupa z kwaszoną kapustą - składniki:
Zarzucajka - zupa z kwaszoną kapustą - sposób przygotowania: Wieczorem poprzedniego dnia myjemy grzyby i zalewamy niewielką ilością gorącej wody. Po ok. 7 min do włoszczyzny wlewamy 1,5 l gorącej wody, dodajemy pokrojone grzybki, przekrojoną na pół cebulę, kostkę bulionową i resztę przypraw. Gotujemy 10 min i wrzucamy pokrojone w grubą kostkę ziemniaki. Gdy będą miękkie, "zarzucamy" zupę, czyli wrzucamy drobno pokrojoną kiszoną kapustę. Gdy będzie miękka, zarzucajka jest gotowa.