Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Wieprzowina na słodko-kwaśno

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Wieprzowina na słodko-kwaśno - składniki:
Wieprzowina na słodko-kwaśno - sposób przygotowania: Schab kroimy w kostkę. Sos sojowy mieszamy z 1 łyżeczką mąki ziemniaczanej i pieprzem. Do marynaty wkładamy na 30 minut mięso. Resztę mąki mieszamy z 2 łyżkami wody. Robimy sos, mieszając wszystkie jego składniki. Papryki kroimy w 2-centymetrowe kwadraty. Rozgrzewamy 2 łyżki oleju w woku i smażymy na ostrym ogniu mięso 2 minuty, ciągle mieszając.
Wyjmujemy mięso i w woku smażymy paprykę z imbirem 1 minutę. Zmniejszamy płomień, wkładamy owoce, mięso, wlewamy sos i smażymy 2 minuty.
Wlewamy wodę z mąką ziemniaczaną i smażymy, aż sos się zagotuje i zacznie gęstnieć. Podajemy z ryżem.

Zobacz najnowsze wideo