Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Truskawki w czekoladzie

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Truskawki w czekoladzie - składniki:
  • 3/4 kg dużych truskawek
  • 15 dag jak najczarniejszej czekolady
  • 15 dag białej czekolady
  • 1/4 kostki masła
  • 2 łyżki drobno siekanej kandyzowanej skórki pomarańczowej
Truskawki w czekoladzie - sposób przygotowania: Truskawki z szypułkami myjemy i odsączamy. Czarną czekoladę łamiemy w kawałki, wkładamy do rondelka i topimy na parze. Zdejmujemy z ognia i mieszając, dodajemy po kawałeczku połowę masła. Dorzucamy połowę skórki pomarańczowej, mieszamy. Trzymając truskawki za ogonek zanurzamy je z jednej strony w czekoladzie. Układamy na półmisku czekoladą do góry i wkładamy do lodówki.
Teraz tak samo topimy białą czekoladę i powtarzamy całą procedurę (masło, skórka, zanurzamy truskawki z drugiej strony). Nasady truskawek przy szypułkach pozostają nie oblane czekoladą.
Przed podaniem wkładamy na godzinę do lodówki.

Informacje o Truskawki w czekoladzie

  • 29 września to wyjątkowy dzień w roku - szczególnie dla Wszystkich smakoszy kawy

    29 września to wyjątkowy dzień w roku - szczególnie dla Wszystkich smakoszy kawy

    Z okazji Światowego Dnia kawy sieć sklepów Netto poleca aromatyczną kawę 100% arabica oraz wykwintne wiśnie i truskawki w czekoladzie z linii Premieur (marka własna Netto). Dzięki nim, świętowanie będzie prawdziwą przyjemnością. materiały prasowe    

  • Walentynki last minute

    Walentynki last minute

    . Zobacz przepis na spaghetti aglio, olio e peperoncino Na deser proponujemy coś równie prostego - truskawki w czekoladzie lub czekoladowe fondue z gruszkami oraz biszkopcikami. Zobacz przepis na czekoladowe fondue z gruszkami Zobacz przepis na truskawki z amaretto w czekoladzie Liczy się detal Diabeł

  • Moja słodka Walentynka

    Moja słodka Walentynka

    . Mimo to, przypominające pękate serduszka truskawki często goszczą w walentynkowym menu. My proponujemy Wam prosty deser - truskawki w czekoladzie. Truskawki w czekoladzie Składniki: 300 g truskawek, umytych i osuszonych 200 g pokrojonej czekolady deserowej 50 ml śmietanki kremówki Czekoladę

  • Sezon na truskawki!

    Sezon na truskawki!

    czekolada, ponownie biszkopty itd. Zakończ masą serową. Naczynie wstaw do lodówki na minimum 2 godziny. Przed podaniem posyp tartą czekoladą, udekoruj truskawkami i listkami mięty. Rada: jeśli deser przygotujesz w płaskim dużym naczyniu, zużyjesz wszystkie składniki. Jeśli w stożkowych pucharkach - użyj

  • Wiosenne desery

    Wiosenne desery

    pozostałym cukrem, następnie bardzo delikatnie łyżką wmieszaj pianę do masy serowej. W płaskim naczyniu lub indywidualnych pucharkach układaj warstwy: na dole biszkopty maczane w soku pomarańczowym, następnie masa serowa, pokrojone truskawki, tarta czekolada, ponownie biszkopty itd. Zakończ masą serową

  • Pod chmurką smakuje najlepiej!

    Pod chmurką smakuje najlepiej!

    ułożyć warstwę szpinaku, mozzarelli i truskawek. Polać sałatkę sosem z konfitury i octu balsamicznego. Czekolada i truskawki to wyjątkowo romantyczne połączenie. Wybierając czekoladę, weź tę o jak największej zawartości kakao. Brakuje jeszcze tylko szampana... Truskawki w czekoladzie Składniki: 300 g