Tadżin z kurczaka

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Tadżin z kurczaka - składniki:
Tadżin z kurczaka - sposób przygotowania: Składniki przyprawy wymieszać, połączyć z kurczakiem pokrojonym w grubą kostkę, odstawić. Na oliwie zrumienić partiami kurczaka, cebulę i marchewkę, dodać miód, zamieszać. Zalaćrosołem i dusić na małym ogniu. Kiedy mięso i marchewka będą miękkie, dodać pokrojone w paseczki skórki kiszonej cytryny (i ewentualnie miąższ, jeżeli komuś pasuje ten smak), oliwki, uzupełnić przyprawy. Chwilę dusić razem, aż smaki się przenikną.

Podziel się

Informacje o Tadżin z kurczaka

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Zwyczajną surówkę z marchewki odmieniliśmy za sprawą aromatycznych dodatków: cynamonu, czosnku i soku z cytryny.Zobacz przepis na marokańską sałatkę z marchwiTajine (w wersji spolszczonej tadżin lub tażin) to nazwa glinianego, dwuczęściowego naczynia, powszechnie wykorzystywanego w kuchni marokańsk

Informacje o "Tadżin z kurczaka"

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Zwyczajną surówkę z marchewki odmieniliśmy za sprawą aromatycznych dodatków: cynamonu, czosnku i soku z cytryny.Zobacz przepis na marokańską sałatkę z marchwiTajine (w wersji spolszczonej tadżin lub tażin) to nazwa glinianego, dwuczęściowego naczynia, powszechnie wykorzystywanego w kuchni marokańsk

  • Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    Spis przepisów miesięcznika KUCHNIA Rok 2012

    ŚNIADANIABajgiel z jarmużem 8/56Bajgiel z łososiem, sałatą i ogórkiem 5/18Chrupiące kanapki z gruszką i roquefortem 11/52Greckie kieski - kanapki z fetą, pomidorem i ogórkiem 9/44Hinduski omlet tikka masala 4/74Jajko sadzone na szparagach 6/53Kanapka z rostbefem i chutneyem z mango 8/55Kanapki BLT z

Jakub Kuroń gotuje