Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Szpinak z biało-czerwonymi dodatkami

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Szpinak z biało-czerwonymi dodatkami - składniki:
Szpinak z biało-czerwonymi dodatkami - sposób przygotowania: Obraną, posiekaną w niezbyt drobną kostkę cebulę smażymy tak, by się zeszkliła, ale pozostała chrupiąca i lekko surowa. Z przebranego szpinaku odcinamy ogonki i myjemy go dokładnie w co najmniej dwóch wodach. Odciśnięty szpinak wrzucamy do pustego garnka i trzymamy na ogniu mieszając od czasu do czasu 2-3 min, tak by pozostał jasnozielony. Letni szpinak siekamy dość grubo, mieszamy z rozdrobnioną fetą i cebulą, przyprawiamy solą, pieprzem, posypujemy szczypiorkiem. Przybieramy pokrojonymi w małe cząstki pomidorami.