Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sola w sosie z gorgonzoli i szpinaku

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (17 głosów)

Sola w sosie z gorgonzoli i szpinaku - składniki:
Sola w sosie z gorgonzoli i szpinaku - sposób przygotowania: Przygotować sos: szpinak zblanszować, odcisnąć i grubo posiekać. Rozgrzać masło, dodać ser i podgrzewać, aż się rozpuści. Wlać brandy, odparować. Dodać śmietanę, pogotować chwilę razem, aż trochę zgęstnieje. Dodać szpinak i doprawić. Solę posolić i oprószyć mąką, usmażyć na złoto. Do gorącego sosu włożyć usmażoną solę i podawać.