Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Sernik z truskawkami

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (38 głosów)

Sernik z truskawkami - składniki:
Sernik z truskawkami - sposób przygotowania: Żółtka utrzeć z cukrem, żelatynę namoczyć w 1,4 l wody. Twaróg z mlekiem i żółtkami zmiksować, dodać bitą śmietanę i pianę z białek oraz sok z cytryny. Wymieszać. Tortownicę wyłożyć pergaminem i włożyć połowę masy serowej, na nią 3/4 truskawek i resztę sera. Udekorować pozostałymi truskawkami. Dobrze schłodzić. Można posypać orzechami i schłodzić likierem lub posypać rodzynkami namoczonymi w likierze.
Rozpuścić galaretkę w połowie wody przewidzianej na opakowaniu. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym, wymieszać z serkiem, ubitym białkiem i połową galaretki. W tortownicy ułożyć herbatniki, połowę masy, warstwę truskawek, resztę masy i pozostałe truskawki. Zalać truskawki tężejącą galaretką i ostudzić w lodówce. Tort ozdabiamy bitą śmietaną.
Jak uzyskać aromat z laski wanilii?
Komentarze (1)
Zaloguj się
  • Gość: vanja89

    0

    A gdzie można zobaczyć zdjęcie do tego przepisu? Bo ze sposobu przygotowania jasno wynika, że załączone zdjęcie przedstawia inny deser

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Sezonownik kuchenny - kwiecień