Sernik z truskawkami

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (37 głosów)

Sernik z truskawkami - składniki:
Sernik z truskawkami - sposób przygotowania: Żółtka utrzeć z cukrem, żelatynę namoczyć w 1,4 l wody. Twaróg z mlekiem i żółtkami zmiksować, dodać bitą śmietanę i pianę z białek oraz sok z cytryny. Wymieszać. Tortownicę wyłożyć pergaminem i włożyć połowę masy serowej, na nią 3/4 truskawek i resztę sera. Udekorować pozostałymi truskawkami. Dobrze schłodzić. Można posypać orzechami i schłodzić likierem lub posypać rodzynkami namoczonymi w likierze.
Rozpuścić galaretkę w połowie wody przewidzianej na opakowaniu. Żółtka utrzeć z cukrem waniliowym, wymieszać z serkiem, ubitym białkiem i połową galaretki. W tortownicy ułożyć herbatniki, połowę masy, warstwę truskawek, resztę masy i pozostałe truskawki. Zalać truskawki tężejącą galaretką i ostudzić w lodówce. Tort ozdabiamy bitą śmietaną.

Podziel się

Informacje o Sernik z truskawkami

  • <strong>Serniki</strong> z <strong>truskawkami</strong> dla początkujących i średnio zaawansowanych

    Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

    Zaczynamy od sernika na zimno: z galaretką nie na wierzchu, ale w serowej masie i z ciekawym cynamonowym spodem. Z przepisu dowiesz się, jak dekoracyjnie ułożyć truskawki, by pięknie zdobiły również boki sernika. To pierwszy i nie ostatni sernik z serii błyskawicznych deserów na upalne dni!Przeczyta

  • Sernik na zimno - idealny deser na lato

    Sernik na zimno - idealny deser na lato

    do przygotowanej formy z biszkoptem i truskawkami (możesz zachować trochę galaretki do przybrania sernika). Na wierzch ułóż plasterki truskawek i wstaw sernik na min. 2 godz. do lodówki.Autor: Karol Okrasa i Łukasz PielakJeśli masz pod ręką świeże brzoskwinie, warto je wykorzystać do tego sernika

  • Sezon na truskawki!

    Sezon na truskawki!

    ). Rozlej do szklanek, każdą udekoruj ćwiartkami truskawek z szypułkami.Autor: Junona Lamcha-GrynbergPrzepis na sernik na zimno cieszy się w naszym serwisie bardzo dużym zainteresowaniem. Poniżej przedstawiamy wam propozycję Karola Okrasy i Łukasza Pielaka - elegancki sernik z truskawkami na aromatycznym

Więcej o Sernik z truskawkami

Informacje o "Sernik z truskawkami"

  • <strong>Serniki</strong> z <strong>truskawkami</strong> dla początkujących i średnio zaawansowanych

    Serniki z truskawkami dla początkujących i średnio zaawansowanych

    Zaczynamy od sernika na zimno: z galaretką nie na wierzchu, ale w serowej masie i z ciekawym cynamonowym spodem. Z przepisu dowiesz się, jak dekoracyjnie ułożyć truskawki, by pięknie zdobiły również boki sernika. To pierwszy i nie ostatni sernik z serii błyskawicznych deserów na upalne dni!Przeczyta

  • Drogi <strong>sernik</strong> z <strong>truskawkami</strong>, lepiej użyj malin. Taniej?

    Drogi sernik z truskawkami, lepiej użyj malin. Taniej?

    Targowisko przy ul. Ruskiej w Lublinie. Na straganach maliny, truskawki i czereśnie. Klientów jest dużo. Chodzą, sprawdzają i porównują ceny. Coraz mniej rolników sadzi truskawki- Ludzie kupują, ale nie obejdzie się bez narzekania na cenę i kręcenia głową - mówi nam jeden ze sprzedawców.Nie ma się c

  • Festiwal Dobrego Smaku. Zobacz desery festiwalowe

    Festiwal Dobrego Smaku. Zobacz desery festiwalowe

    + kawaNiezwykle klimatyczna kawiarenka w Pasażu Schillera kusi urokiem i domową atmosferą. Miejsce ma przywoływać wspomnienia beztroskiego dzieciństwa, więc nic dziwnego, że znajdziemy tu domowe przysmak.ZESTAW KONKURSOWY: Sernik z truskawkami + kawaAtmosferę Foto Cafe 102 budują światło i mrok, jazz i

  • 1000x Duży Format

    mężczyzna - przyszło mi do głowy. - Tego, co pani opowiem, nie mówiłem jeszcze nigdy nikomu - powiedział poważnie, patrząc w sernik z truskawkami w barze Champions, gdy kelnerka, która go przyniosła, oddaliła się na bezpieczną odległość. Cały reportaż "Beznadziejna ucieczka przed Basią" znajdziesz

  • Baristacja. Przystanek na kawę parzoną z pasją i świeże wypieki [ZDJĘCIA]

    Baristacja. Przystanek na kawę parzoną z pasją i świeże wypieki [ZDJĘCIA]

    granola z jogurtem w trzech smakowych wariantach.W karcie są również sałatki i desery. Wśród nich tort Pavlova z owocami i kremem cytrynowym, sernik z truskawkami albo rustykalne tarty. Wieczorami będzie też można wpaść na wino w karafkach albo piwo z małych browarów.I dla niektórych jeszcze jeden ważny

  • Sernik na zimno - idealny deser na lato

    Sernik na zimno - idealny deser na lato

    do przygotowanej formy z biszkoptem i truskawkami (możesz zachować trochę galaretki do przybrania sernika). Na wierzch ułóż plasterki truskawek i wstaw sernik na min. 2 godz. do lodówki.Autor: Karol Okrasa i Łukasz PielakJeśli masz pod ręką świeże brzoskwinie, warto je wykorzystać do tego sernika

  • Podróż w luksusie: najlepsze linie lotnicze

    Podróż w luksusie: najlepsze linie lotnicze

    w mleku kokosowym, przyozdobiona kolendrą i smażonymi paprykami, lub pierś kaczki, glazurowana dzikim miodem, z łagodnym sosem wiśniowym. Są i propozycje wegetariańskie, jak lazania z oberżyny i szpinaku. A potem jeszcze pieczony banan i pudding z orzechów laskowych, tradycyjny domowy sernik

  • Sezon na truskawki!

    Sezon na truskawki!

    ). Rozlej do szklanek, każdą udekoruj ćwiartkami truskawek z szypułkami.Autor: Junona Lamcha-GrynbergPrzepis na sernik na zimno cieszy się w naszym serwisie bardzo dużym zainteresowaniem. Poniżej przedstawiamy wam propozycję Karola Okrasy i Łukasza Pielaka - elegancki sernik z truskawkami na aromatycznym

Przeczytaj 7 komentarzy na Forum
Dodaj swoją opinię »
  • Sernik z truskawkami mamaady 08.06.09, 15:47

    To są dwa przepisy? czy jak? na zdjęciu jest inne ciasto niż w przepisie, coś tu jest pokręcone... »

Smaczne eksperymenty

Masz kulinarną odwagę?
Masz kulinarną odwagę?

Nietypowe połączenie, rzadko używany składnik, a może kulinarna podróż w nieznane? Pokaż nam, jak eksperymentujesz - zaprezentuj oryginalny przepis z Twojej kuchni.

Potrawy które mogą Ci się spodobać