Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Roladki truskawkowo-serowe

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (3 głosy)

Roladki truskawkowo-serowe - składniki:
Roladki truskawkowo-serowe - sposób przygotowania: Do miski wsypać mąkę, sól, wlać mleko. Ubić trzepaczką. Dodać jaja, wymieszać. Ciasto odstawić na 30 min. Usmażyć cienkie naleśniki, odstawić do ostygnięcia. Rozpuścić żelatynę. Połowę truskawek pokroić w drobną kostkę, pozostałe zmiksować z cukrem pudrem. Wymieszać serek homogenizowany z cukrem waniliowym. Żelatynę połączyć z gorącym mlekiem, dodać serek, pokrojone truskawki. Całość ostudzić.
Ubić kremówkę i połączyć z masą truskawkową. Naleśniki posmarować masą, zrolować, wstawić na 2 godz. do lodówki.
Po wyjęciu pokroić w roladki, podawać ze zmiksowanymi truskawkami.