Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Racuch drożdżowy

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (26 głosów)

Racuch drożdżowy - składniki:
Racuch drożdżowy - sposób przygotowania: Mleko wymieszać z drożdżami, dodać cukier, sól i zostawić na mniej więcej 10 min w ciepłym miejscu. Do rozczynu drożdżowego dodać przesianą mąkę, ubite na pianę jaja i aromat waniliowy. Dokładnie wymieszać, pozostawić do wyrośnięcia (ok. 20 min). Smażyć w średnio głębokim tłuszczu, aż będą puszyste i rumiane.

Informacje o Racuch drożdżowy

  • Jak zrobić racuchy?

    Jak zrobić racuchy?

    zrobienia racuchów drożdżowych potrzebne będą następujące składniki:250 g mąki2 łyżki oleju50 g świeżych drożdży1/4 l mleka 2 jajka1 łyżka cukru Drożdże rozrabiamy z łyżeczką cukru w 1/2 szklance mleka. Dodajemy zaczyn do mąki, a następnie do ciasta wbijamy jajka, resztę mleka i olej. Starannie mieszamy, aż

  • Migdały i inne specjały

    podgrzaną fasolę. Racuchy drożdżowe 500 g mąki 50 g drożdży 2 jajka 1,5 szkl. mleka 2 łyżki cukru sól olej do smażenia Drożdże rozetrzyj z cukrem i odrobiną ciepłego mleka. Odstaw w ciepłe miejsce, przykryte lnianą ściereczką

Więcej o Racuch drożdżowy