Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pory duszone z białym winem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Pory duszone z białym winem - składniki:
Pory duszone z białym winem - sposób przygotowania: Pory myjemy i odcinamy niemal w całości zielone części. Nadcinamy od białej strony wzdłuż tak, by nie przeciąć do końca. W garnku z grubym dnem rozpuszczamy masło i margarynę i układamy pory. Dodajemy sól, pieprz i gałkę. Przykrywamy i dusimy na małym ogniu 15 minut. Dodajemy wino i dalej dusimy na bardzo małym ogniu przez 30-40 minut, uważając, by pory się nie przypaliły. Podajemy ze smażonym mięsem (befsztyk wołowy, kotlet schabowy z patelni).

Zobacz najnowsze wideo