Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Placek z groszkiem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (4 głosy)

Placek z groszkiem - składniki:
Placek z groszkiem - sposób przygotowania: W garnku rozpuścić masło, dodać cebulę i groszek, chwilę razem podsmażyć. Dodać bulion, gotować, aż groszek zmięknie, a płyn odparuje całkowicie. Część groszku odłożyć, resztę zmiksować razem z kremowym serkiem i parmezanem, dodać zioła, doprawić. Żółtka wymieszać z serem i z całym groszkiem. Ubić pianę z białek, wmieszać w masę serową. Blachę o średnicy 25 cm posmarować masłem i wysypać tartą bułką, wypełnić masą. Wstawić do gorącego (200 st. C) piekarnika na ok. 30 minut.

Zobacz najnowsze wideo