Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pikantne gruszki w karmelowych koszulkach

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Pikantne gruszki w karmelowych koszulkach - składniki:
Pikantne gruszki w karmelowych koszulkach - sposób przygotowania: Z litra wody, sypkiego cukru i przypraw przyrządzamy syrop, który gotujemy pięć minut. Obrane gruszki (ogonki zostawiamy) skrapiamy sokiem z cytryny, zanurzamy w syropie i na małym ogniu, pod przykryciem, gotujemy, aż nieco zmiękną i zrobią się przezroczyste. Pozostawiamy w syropie do przestygnięcia. Następnie ustawiamy na półmisku ogonkami do góry. Cukier w kostkach podgrzewamy na patelni, a gdy zbrązowieje, dolewamy pół szklanki wody. Karmelem polewamy gruszki. Podajemy ciepłe.
Jak uzyskać aromat z laski wanilii?

Zobacz najnowsze wideo