Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pierś indycza z ananasem
Pierś indycza z ananasem - składniki:
Pierś indycza z ananasem - sposób przygotowania:
Na pół godziny przed pieczeniem pierś indyczą nacieramy solą, pieprzem, rozgniecionym czosnkiem i majerankiem. Nagrzewamy piekarnik do 180° C. Wkładamy mięso do rękawa foliowego do pieczenia, układamy w brytfance i wstawiamy do piekarnika. Czas pieczenia zależy od wagi mięsa: 1 kg piersi to 1 godzina w piekarniku.Upieczone, lekko ostudzone mięso kroimy w plastry. Układamy je w żaroodpornym naczyniu, na przemian z krążkami ananasa. Sos z pieczenia przelewamy do garnuszka, dolewamy sok z ananasa i razem podgrzewamy. Mąkę ziemniaczaną łączymy ze słodką śmietanką, dodajemy do gorącego sosu i dobrze mieszamy. Na 20 - 30 minut przed podaniem mięso polewamy sosem, przykrywamy naczynie i wstawiamy do piekarnika (180-200° C).
- 1 pierś indycza
- 1 puszka ananasa w krążkach
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 czubata łyżka majeranku
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 3-4 łyżki słodkiej śmietanki
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki