Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Pasztet z krabów w sosie szczypiorkowym

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Pasztet z krabów w sosie szczypiorkowym - składniki:
Pasztet z krabów w sosie szczypiorkowym - sposób przygotowania: Kraby odsączamy z sosu. Mąkę rozrabiamy w odrobinie mleka. Jajka z twarożkiem ubijamy mikserem. Dodajemy rozprowadzoną mąkę i resztę mleka, kraby, paprykę, sól i pieprz, dokładnie mieszamy. Przekładamy do małej podłużnej foremki (15x7,5x5,5cm). Jeśli forma nie jest teflonowa, należy ją wysmarować margaryną i wysypać tartą bułką. Wstawiamy do kuchenki podgrzanej do 190oC (termostat 6) na 45 minut. Po upieczeniu wyjmujemy pasztet, przykrywając foremkę talerzem i odwracając. Podajemy na gorąco lub na zimno. Oddzielnie w sosjerce podajemy sos, wykonany następująco: wszystkie składniki mieszamy i ubijamy nieco ręczną trzepaczką, aby stał się bardziej puszysty.