Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Pasztet z krabów w sosie szczypiorkowym
Pasztet z krabów w sosie szczypiorkowym - składniki:
Pasztet z krabów w sosie szczypiorkowym - sposób przygotowania:
Kraby odsączamy z sosu. Mąkę rozrabiamy w odrobinie mleka. Jajka z twarożkiem ubijamy mikserem. Dodajemy rozprowadzoną mąkę i resztę mleka, kraby, paprykę, sól i pieprz, dokładnie mieszamy. Przekładamy do małej podłużnej foremki (15x7,5x5,5cm). Jeśli forma nie jest teflonowa, należy ją wysmarować margaryną i wysypać tartą bułką. Wstawiamy do kuchenki podgrzanej do 190oC (termostat 6) na 45 minut. Po upieczeniu wyjmujemy pasztet, przykrywając foremkę talerzem i odwracając. Podajemy na gorąco lub na zimno. Oddzielnie w sosjerce podajemy sos, wykonany następująco: wszystkie składniki mieszamy i ubijamy nieco ręczną trzepaczką, aby stał się bardziej puszysty.
- 200 g rozdrobnionych krabów (chatka) z puszki
- 3 łyżeczki mąki kukurydzianej
- 1/2 szklanki chudego mleka
- 3 szczypty słodkiej papryki
- 2 jajka
- 100 g chudego serka homogenizowanego
- margaryna do wysmarowania formy
- bułka tarta
sos szczypiorkowy: 5 łyżeczek śmietany 12-proc. - 1 łyżka soku z cytryny
- 1/2 kubeczka jogurtu naturalnego
- 1 łyżka siekanego szczypiorku
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki