Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Paschalna sałatka z owoców i wina

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (1 głos)

Paschalna sałatka z owoców i wina - składniki:
  • 3 winne jabłka (np. złote renety)
  • 1/2 szkl. łuskanych orzechów włoskich
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 2 łyżki pokrojonej skórki pomarańczowej
  • 1/4 szkl. rodzynek
  • 1 szkl. deserowego czerwonego wina (najlepiej rodzynkowego)
  • ewentualnie kawałek świeżego imbiru lub imbir w proszku
Paschalna sałatka z owoców i wina - sposób przygotowania: Jabłka ścieramy na grubej tarce, orzechy, skórkę pomarańczową i imbir drobno siekamy lub, gdy jesteśmy zbyt leniwi, miksujemy. Wszystkie składniki mieszamy, dolewamy tyle wina, by masa miała konsystencję zaprawy murarskiej, przykrywamy i odstawiamy na 24 godziny do lodówki. Podajemy w salaterkach. Sałatka z imbirem jest znacznie ostrzejsza, więc radzę wypróbować wersję z imbirem i bez.