Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Panzanella

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (0 głosów)

Panzanella - składniki:
Panzanella - sposób przygotowania: Bułkę rozdrobnić i moczyć w zimnej wodzie około pół godziny, po czym bardzo starannie odcisnąć i połączyć z oliwą, octem, pieprzem i solą. Ogórek obrać ze skórki i pokroić w kostkę, pomidory również, cebulę posiekać, porwać na kawałki listki bazylii lub posiekać natkę. Wszystko to umieścić w salaterce i wymieszać z bułką. Wstawić do lodówki na przynajmniej 30 minut. Panzanellę można urozmaicić, dodając do niej również pokrojoną w paseczki czerwoną albo żółtą paprykę albo czarne oliwki bez pestek. Ciabatta chyba najbardziej z dostępnych na polskim rynku rodzajów pieczywa przypomina toskański, zupełnie niesłony chleb.

Informacje o Panzanella

  • Menu dnia

    Menu dnia

    Dynia ma słodki, delikatny smak. Dzięki dodatkowi lekko pikantnego imbiru, zupa nabiera charakteru. Zobacz przepis na Imbirowa zupa z dyni Panzanella to sałatka wywodząca się ze słonecznej Toskanii. Jej głównymi składnikami są dojrzałe, grubo pokrojone pomidory oraz grzanki z pszennego pieczywa

  • Wielkie pomidorowe święto z Podravką w chorwackim Umag

    Wielkie pomidorowe święto z Podravką w chorwackim Umag

    koper, filety z dorady pokrojone na kawałki, delikatnie mieszamy i gotujemy pod przykryciem przez 5-10 minut, aż ryba zmięknie. 4. Posypujemy posiekaną natką pietruszki i podajemy ciepłe z grzankami. Zupa panzanella fot. materiały prasowe Liczba porcji: 4-6 Czas przygotowania: 15 minut + czas