Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Mule po prowansalsku
Mule po prowansalsku - składniki:
Mule po prowansalsku - sposób przygotowania:
Cebulę siekamy i rumienimy na maśle w dużym rondlu. Dodajemy pomidory, przyprawy i dusimy, pod przykryciem, 20 minut. Dolewamy wino i posypujemy natką pietruszki. Dodajemy odcedzone małże i chwilkę podgrzewamy. Zdejmujemy z ognia i posypujemy parmezanem.
Można podawać z pieczywem jako gorącą przystawkę lub jako sos do spaghetti.
- 1 puszka (450 g) małży w sosie własnym
- 2 cebule
- 50 g masła lub margaryny
- 2 puszki pomidorów w kawałkach
- 50 ml koncentratu pomidorowego
- 2-3 ząbki czosnku
- 1 kostka rosołu warzywnego
- 1-2 łyżeczki przyprawy włoskiej do sałatek
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich lub innych suszonych ziół (bazylia oregano estragon)
- 1/2 szklanki białego
- wytrawnego wina
- 1/5 szklanki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka tartego parmezanu
Można podawać z pieczywem jako gorącą przystawkę lub jako sos do spaghetti.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki