Kurki duszone w śmietanie

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (18 głosów)

Kurki duszone w śmietanie - składniki:
Kurki duszone w śmietanie - sposób przygotowania: Pokrojoną w plasterki cebulę szklimy na maśle. Dodajemy kurki. Kurki najpierw się smażą, potem puszczają dużo soku. Koperek drobno kroimy. Połowę dodajemy do kurek. Dusimy je odkryte ok. 20 minut na średnim ogniu, tak by sos mógł odparować. Zdejmujemy z ognia, dodajemy sól, pieprz, śmietanę, resztę koperku, podgrzewamy i podajemy z chlebem lub ziemniakami z wody.

Informacje o Kurki duszone w śmietanie

  • Kurki

    Kurki

    MIĄŻSZUkurki dusi się dłużej niż inne grzyby, uzupełniając wydzielony sok wodą i dodając trochę masła oraz smażoną cebulę. Kurki duszone w śmietanie są znakomitym dodatkiem do białego drobiu. Świetnie smakują także uduszone w białym winie. Mogą być samodzielną zakąską, a podduszone w winie i wymieszane z kaszą

Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Konkurs!

Kulinarne powody do dumy
Kulinarne powody do dumy

Lubisz dzielić się swoim kulinarnym talentem? Opisz swój pomysł na kanapkę lub przekąskę z kiełbasą krakowską i zgarnij niesamowite nagrody.

Jakub Kuroń gotuje