Kurki duszone w śmietanie

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (17 głosów)

Kurki duszone w śmietanie - składniki:
Kurki duszone w śmietanie - sposób przygotowania: Pokrojoną w plasterki cebulę szklimy na maśle. Dodajemy kurki. Kurki najpierw się smażą, potem puszczają dużo soku. Koperek drobno kroimy. Połowę dodajemy do kurek. Dusimy je odkryte ok. 20 minut na średnim ogniu, tak by sos mógł odparować. Zdejmujemy z ognia, dodajemy sól, pieprz, śmietanę, resztę koperku, podgrzewamy i podajemy z chlebem lub ziemniakami z wody.

Informacje o Kurki duszone w śmietanie

  • Kurki

    Kurki

    MIĄŻSZUkurki dusi się dłużej niż inne grzyby, uzupełniając wydzielony sok wodą i dodając trochę masła oraz smażoną cebulę. Kurki duszone w śmietanie są znakomitym dodatkiem do białego drobiu. Świetnie smakują także uduszone w białym winie. Mogą być samodzielną zakąską, a podduszone w winie i wymieszane z kaszą

Brak komentarzy
Skomentuj:
Zaloguj się

Aby ocenić zaloguj się lub zarejestrujX

Jakub Kuroń gotuje