Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Królik po belgijsku w piwie
Królik po belgijsku w piwie - składniki:
Królik po belgijsku w piwie - sposób przygotowania:
Królika myjemy i dzielimy na części. Rozgrzewamy w brytfannie tłuszcz i obsmażamy na nim mięso. Gdy się zrumieni, dodajemy pokrojony dość drobno boczek, oprószamy mąką, posypujemy tymiankiem, natką, solą i pieprzem. Wszystko mieszamy drewnianą łyżką. Następnie zalewamy królika piwem i bulionem, po czym dodajemy suszone śliwki. Dusimy na wolnym ogniu przez półtorej godziny.
Zamiast piwa można też dodać do mięsa, na sposób francuski, pół litra czerwonego wytrawnego wina.
Zamiast piwa można też dodać do mięsa, na sposób francuski, pół litra czerwonego wytrawnego wina.
Informacje o Królik po belgijsku w piwie
-
Belgia: nie tylko czekoladki
różnych roczników lambika). Piwo to nie tylko napój do podania, ale i do dodania do potraw. My polecamy np. mule duszone w piwie oraz królika w piwie po belgijsku. Zobacz przepis na królika po belgijsku w piwie
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki