Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Kalarepki nadziewane

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (2 głosy)

Kalarepki nadziewane - składniki:
Kalarepki nadziewane - sposób przygotowania: Kalarepom odciąć czapeczki, wydrążyć środki i drobno posiekać. "Kubeczki" z kalarepy obgotować w osolonym wrzątku z łyżeczką cukru. Środki z kalarepy obsmażyć z mięsem i pomidorami, przyprawić solą, pieprzem i bazylią. Nałożyć do kubeczków, przykryć plastrami świeżego pomidora i mozzarelli. Wstawić do naczynia żaroodpornego, polać śmietaną i zapiekać ok. 45 min w temp. 150 - 170 st.C. Podczas pieczenia podlewać pozostałym wywarem.
Przed podaniem posypać koprem.