Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Frittata z bobem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (10 głosów)

Frittata z bobem - składniki:
  • 200 g ugotowanego i obranego bobu
  • 2 upieczone papryki bez skórki pokrojone w paski
  • mała zblanszowana cukinia pokrojona w plastry
  • 8 jaj
  • łyżka masła
  • 2 łyżki oliwy
  • 2 łyżki tartego parmezanu
  • sól
  • pieprz
Frittata z bobem - sposób przygotowania: Frittata to włoski omlet. Na patelni rozgrzać masło z oliwą. Wlać 1/3 jaj roztrzepanych z parmezanem, solą i pieprzem. Kiedy zaczną się ścinać, rozrzucić po nich równomiernie warzywa. Zalać resztą jaj i wstawić do gorącego piekarnika. Zapiekać kilka minut, aż frittata się zetnie. Podawać na ciepło lub na zimno.

Zobacz najnowsze wideo

Informacje o Frittata z bobem

  • Bób, jakiego nie znacie! Nie tylko gotowany [10 PRZEPISÓW]

    Bób, jakiego nie znacie! Nie tylko gotowany [10 PRZEPISÓW]

    Bób jadasz tylko gotowany, bez żadnych dodatków? Pora to zmienić! Uwierz, naprawdę stać go na więcej. Świetnie sprawdzi się i w postaci pasty do pieczywa, i jako dodatek do sałatki, czy też w aromatycznej zupie. Frittata z bobem Sycące śniadanie na letni poranek? Frittata z bobem na pewno

  • Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

    Co zrobić z ugotowanych ziemniaków?

    pochodzi z bloga: Magiel Kuchenny Frittata z bobem - obowiązkowa na ten sezon Składniki: 1.25 kg ziemniaków 2 szklanki mąki 2 jajka sól Sposób przygotowania: Ugotuj obrane ziemniaki w osolonej wodzie, odcedź je i odparuj, trzymając odkryte na małym ogniu przez 1-2 minuty. Gdy przestygną

  • Bób

    Bób

    octem i podaje na stół".** * Wietnamski sos rybny nouc mam dostępny jest w sklepach z żywnością azjatycką. **Apicjusz "O sztuce kulinarnej", tłumaczenie I.Mikołajczyk i S.Wyszomirski, Wydawnictwo Uniwersytetu Mikołaja Kopernika, Toruń 1998 Frittata z bobem 6 osób, 30 minut 200 g

  • Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    Brukselka powraca na salony. Jak ją przyrządzić, by była najlepsza?

    roztrzepujemy z papryką i odrobiną soli, wlewamy na patelnię. Smażymy chwilę, po czym wstawiamy patelnię do piekarnika na mniej więcej 10 min - aż jajka się zetną. Podajemy z pokrojonymi w krążki dymkami, skrapiamy tabasco (lub innym ostrym sosem). Autor: Olga Badowska Frittata z bobem - obowiązkowa na