Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Flan z porami
Flan z porami - składniki:
Flan z porami - sposób przygotowania:
Mąkę mieszamy z solą. Dodajemy zimną margarynę (lub masło), którą siekamy nożem, mieszając jednocześnie z mąką. Wlewamy wodę i szybko zagniatamy rękami ciasto. Z wyrobionego ciasta formujemy kulę, owijamy ją w folię spożywczą i wkładamy do lodówki co najmniej na pół godziny. Ciasta można zrobić więcej i resztę zamrozić. Ciastem wykładamy foremkę do tart i pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200° C, bez przykrywania folią, 20 - 25 minut. Pokrojone w plasterki lub w cienkie słupki pory dusimy w maśle, dopóki nie zmiękną. Dodajemy śmietanę i gotujemy, mieszając, na wolnym ogniu, aż masa zacznie gęstnieć. Sparzony wrzątkiem i osuszony bekon kroimy w kostkę i podsmażamy. Rozmącone jajka mieszamy z mlekiem, śmietaną i przyprawami.
Na placek wykładamy masę z porów, posypujemy chrupiącym bekonem i polewamy sosem z jajek.
Na placek wykładamy masę z porów, posypujemy chrupiącym bekonem i polewamy sosem z jajek.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki