Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Faszerowany udziec jagnięcy
Faszerowany udziec jagnięcy - składniki:
Faszerowany udziec jagnięcy - sposób przygotowania:
Na oliwie podsmażyć czosnek, dodać zioła i szpinak, poddusić pod przykryciem, przyprawić, ostudzić, odcisnąć. Wymieszać z fetą. Mięso naszpikować czosnkiem, natrzeć solą, pieprzem, oliwą i oregano. Miejsce po kości napełnić nadzieniem i spiąć na brzegach szpilkami do mięsa. Jeżeli udziec jest rozcięty, nałożyć nadzienie jak do rolady i obwiązać sznurkiem. Wstawić do brytfanki z oliwą, zapiec (180 st.C). Podczas pieczenia (ok. godziny) podlewać rosołem lub białym winem.
Odstawić po upieczeniu na 15 minut. Kroić w plastry.
Odstawić po upieczeniu na 15 minut. Kroić w plastry.
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki