Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać

Curry z kurczakiem i ananasem

Autor
A A A

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (6 głosów)

Curry z kurczakiem i ananasem - składniki:
Curry z kurczakiem i ananasem - sposób przygotowania: Siekamy cebulę, kurczaka kroimy na małe kawałki. Cebulę i pastę curry smażymy na oleju 2 min, ciągle mieszając. Dodajemy mleko kokosowe i zagotowujemy. Wkładamy kurczaka, zmniejszamy płomień i gotujemy 15 minut. Łyżką cedzakową wyjmujemy kurczaka, a sos odparowujemy na wolnym ogniu (ok. 5 min). Wkładamy kurczaka z powrotem, dodajemy sos rybny, sok z limonki i cukier. Gotujemy 5 minut. Mieszamy z orzeszkami ziemnymi, bazylią i ananasem.
Podajemy z sosem chili i ryżem. Osobno można podać pokrojony na plasterki ogórek.
Jak zrobić sałatkę curry z kurczakiem

Zobacz najnowsze wideo