Tysiące przepisów z Ugotuj.to, Magazyn Kuchnia, Palce Lizać
Croque monsieur z ziemniaka
Croque monsieur z ziemniaka - składniki:
Croque monsieur z ziemniaka - sposób przygotowania:
Umyte ziemniaki w całości gotujemy w osolonej wodzie 30-35 minut. Odlewamy wodę. Piekarnik nagrzewamy do 200 st.C. Ostudzone ziemniaki obieramy, odcinamy końce, przekrawamy wzdłuż, każdy składamy jak kanapkę, kładąc do środka plasterek wędzonki, plasterek ementalera i znów plasterek wędzonki, związujemy nitką bawełnianą. Obsmażamy po 4 minuty z obu stron na patelni z rozgrzanym masłem z olejem. Przekładamy do żaroodpornego naczynia wyłożonego kawałeczkami masła, wkładamy pod nitkę w każdej "kanapce" bukiecik rozmarynu i wstawiamy na 15-20 minut do piekarnika.
- 6 dużych równych
- podłużnych ziemniaków
- 12 plasterków wędzonki krotoszyńskiej
- 6 plasterków sera ementalera
- 3 łyżki oleju
- 10 dag masła ewentualnie rozmaryn
-
Śniadania -
Obiady -
Zupy -
Sałatki -
Ciasta -
Redakcja Ugotuj.to - ul. Czerska 8/10
- 00-732 Warszawa
- ugotuj.to@gazeta.pl
-
Porady. Jak zrobić? -
Ciasta i desery -
Nowalijki -
Napoje -
Kasze i ryż -
Przetwory
-
Gulasze -
Ryż -
Zapiekanki -
Makaron -
Ze świata -
Desery
-
Wigilia -
Obiad świąteczny -
Ryby -
Sałatki - Sałatka jarzynowa przepis
- Sałatka śledziowa przepis
- Sałatka z kuskusem i tuńczykiem
- Sałatka z pieczonymi burakami i serem owczym
- Wigilijna sałatka z czerwonej kapusty
- Sałatka śledziowa z fasolą i ziemniakami
- Sałatka pieczarkowa
- Sałatka z wędzonym łososiem
- Sałatka z groszkiem i krewetkami
- Sałatka z uszkami
-
Ciasta -
Dodatki