Bezy

Autor
A A A Drukuj

Średnia ocena potrawy

Oceń przepis (122 głosy)

Bezy - składniki:
Bezy - sposób przygotowania: Białka ubijać, dodając po jednej łyżce cukier puder. Dodać sok cytrynowy. Ubijać, aż masa będzie gładka, sztywna i utrzyma się w odwróconej do góry dnem misce. Nagrzać piekarnik do temp. 120 st. C. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia. Pianę najlepiej nałożyć do szprycy (narzędzia do dekorowania tortu kremem) i wyciskając formować małe gwiazdki, kropki, serduszka. Piec (wysuszać) ok. 45 min. Pozostawić do ostygnięcia. Bezy można podawać z owocami (truskawki, maliny, brzoskwinie), lodami, przekładać kremem czekoladowym z bitą śmietaną.Do masy bezowej można dodawać różne składniki: kakao, zmielone orzechy, niewielką ilość rozpuszczonej kawy, trochę soku malinowego lub wiśniowego. Po upieczeniu bezy będą miały różne smaki. Bezy upieczone w kształcie dużych płaskich kół stanowią bazę tortów. Bezowe kręgi smarujemy serkiem waniliowym z owocami, bitą śmietaną, kremami maślanymi.

Podziel się

Informacje o Bezy

  • <strong>Bezy</strong>

    Bezy

    . Kiedy piana jest sztywna, błyszcząca i gładka, kończymy ubijanie. Piekarnik rozgrzewamy do 100 st. C. Na blachę wyłożoną pergaminem wykładamy łyżeczką chmurki piany lub wyciskamy ozdobne rozetki z rękawa cukierniczego i pieczemy około dwóch godzin.Jeżeli zapomnieliśmy zostawić przestrzeń między bezami i

  • Bezy

    Kto to może być? Bezy, chmurki? Skąd wie, że lubię bezy? Nie znam żadnego A. Idę spać. Zjadłam wszystkie bezy. Może to ANIOŁ? BEZA 4 białka 250 dag cukru pudru 1 łyżeczka soku cytrynowego Białka ubijać, dodając po jednej łyżce cukier puder. Dodać sok cytrynowy. Ubijać, aż masa będzie

  • <strong>Bez</strong> czarny - kulinarne odkrycie

    Bez czarny - kulinarne odkrycie

    alkohol, ja jednak wolę wersję bez procentów, gdyż wydaje mi się, że jest bardziej uniwersalna.Kordiał można przygotowywać na wiele sposobów. Można zagotowywać kwiaty bezpośrednio w syropie cukrowym lub wkładać je do już ostudzonego syropu i gotować przez kolejne dni. Osobiście przygotowywałam kordiał na

  • Śródziemnomorskie menu dnia <strong>bez</strong> gotowania

    Śródziemnomorskie menu dnia bez gotowania

    Doskonałym dodatkiem do gazpacho będą na przykład grzanki lub kropla kwaśnej śmietanki. Zupę możesz również podawać z kromką świeżego, chrupiącego chleba lub kawałkiem focaccii.Gazpacho - chłodnik warzywny 1 l soku pomidorowego 1/2 l soku wielowarzywnego z pomidorami 4 dorodne pomidory bez skórki 2

  • Ciepło? Zrób słodkości <strong>bez</strong> pieczenia!

    Ciepło? Zrób słodkości bez pieczenia!

    herbatników petit beurreW garnku na bardzo małym ogniu rozpuść masło roślinne, wsyp cukier, dolej 7-8 łyżek wody i mieszaj do czasu, aż cukier całkowicie się rozpuści. Wsyp mleko w proszku, energicznie mieszaj, aby powstała jednolita masa, bez grudek. Dodaj kakao według uznania (od ilości, jaką wsypiesz

  • Porady Babuni: Jak smażyć <strong>bez</strong> przywierania na zwykłej patelni?

    Porady Babuni: Jak smażyć bez przywierania na zwykłej patelni?

    Na zwykłej patelni można smażyć bez tłuszczu i bez przywierania, jeśli gorącą patelnię uprzednio posypiemy warstwą grubej soli. Kiedy sól zacznie "podskakiwać" usuwamy ją i smażymy mięso lub rybę bez obaw.Wypróbuj sposób Babuni na smażenie bez przywierania i podziel się opinią. Znasz inne

  • Letnie obiady na ochłodę. <strong>Bez</strong> gotowania

    Letnie obiady na ochłodę. Bez gotowania

    papryczce chilli. Składniki dostaniesz bez problemu w sklepie. Cieszy nie tylko podniebienie, ale i oko. Co za kolory!Azjatycka sałatka warzywna 100 g młodej marchewki 100 g świeżego ogórka 100 g młodych porów 100 g selera naciowego 100 g dymki 1 pomarańcza sok z 1 cytryny 2 łyżki miodu 70 g korzenia imbiru

  • Ach ziemniaki, ziemniaczki, czymże byłby <strong>bez</strong> nich świat...

    Ach ziemniaki, ziemniaczki, czymże byłby bez nich świat...

    potrzebne. Wszystko dokładnie mieszam.Masa musi być gęstsza niż klasyczne puree, tak aby można z niej było formować bezy.Blachę smaruję cienka warstwą masła, łyżka układam na niej ziemniaczane bezy i piekę w piekarniku nagrzanym do ok 200st, 10-15 minut aż uzyskają cieniutką skórkę i lekko się

Informacje o "Bezy"

  • <strong>Bezy</strong>- słodkie, lekkie przyjemności
  • Trudno być seksownym bez kasy

    , ale najprawdopodobniej to pragnienie młodych mężczyzn, by zawładnąć zasobami, bo inaczej kobiety ich nie zechcą, przekłada się bezpośrednio na ryzykowne zachowania. To działania niepożądane, a z drugiej strony skłonność do ryzyka przekłada się też na działania, bez których cywilizacja by nie

  • <strong>Bezy</strong>

    Bezy

    zasada jest prosta: cukru ma być dwa razy tyle co białek. Więc spokojnie odmierzam cukier naczynkiem, w którym były białka. Niektórym może się wydać zbędne rozpuszczanie cukru w białkach w kąpieli wodnej. Pewnie i bez tego bezy wyjdą niezłe, ale gorąco polecam tę metodę. Nie wiem do końca, dlaczego tak

  • Seks bez ciąży czy ciąża bez seksu?

    Nowoczesne metody antykoncepcyjne wciąż, niestety, nie cieszą się powszechnym zaufaniem. Wiele osób obawia się, że są niezdrowe, trudno dostępne, niemoralne, więc ich nie stosuje. Z drugiej strony naturalne metody planowania rodziny wymagają systematycznych obserwacji, ścisłej współpracy między part

  • Gorset <strong>bez</strong> ramiączek

    Gorset bez ramiączek

    Taki fason podkreśla biust, dekolt i ramiona, dlatego jest polecany paniom, które mają dość szerokie biodra i niewielki biust oraz kobietom bardzo wysokim - poprawia optycznie proporcje sylwetki.Nasza rada - nie wybieraj tej sukni, jeśli masz duży biust i tęgie ramiona, gdyż kreacja zbytnio je wyeks

  • Blask <strong>bez</strong> zbędnego połysku

    Blask bez zbędnego połysku

    matuje skórę, że mogę wytrzymać cały dzień w pracy bez ciągłego sprawdzania w lusterku, czy nie świeci mi się nos. Kosmetyki naprawcze, zwłaszcza krem na noc, sprawiły, że skóra zrobiła się bardziej elastyczna, lepiej nawilżona i odżywiona. A dzięki żelowi pod oczy nawet po źle przespanej nocy wyglądałam

  • Antykoncepcja dla każdego, czyli seks bez stresu

    Zanim zdecydujesz, która z metod antykoncepcyjnych ci odpowiada, porozmawiaj z partnerem i lekarzem ginekologiem.Do wyboru masz naturalne metody zapobiegania ciąży, metody hormonalne oraz mechaniczne. Poznaj, dla kogo są przeznaczone, na czym polegają, jak je stosować. Skuteczność poszczególnych met

Jakub Kuroń gotuje